0947.941.799

inox biển xanh
Thông số kỹ thuật
tin nổi bật
So sánh ưu nhược điểm của các loại tủ cơm công nghiệp hiện nay
Lò nướng công nghiệp
1 Số Cách chọn lò nướng công nghiệp phù hợp cho nhà hàng của bạn
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng
Tự làm bánh kem sinh nhật đơn giản với lò nướng tại nhà
Những thiết bị bếp chuyên dụng mà một cửa hàng bánh mì cần có
5 thiết bị bếp chuyên dụng mà một cửa hàng bánh mì cần có
bếp từ công nghiệp 5kw
Bếp từ công nghiệp 5kw dùng nhiều nhất 2022
Các loại ống khói hút mùi bếp công nghiệp

Các món ăn sáng dễ làm tại nhà mà ai cũng có thể làm được

Xem nhanh

Bạn thấy khá đau đầu khi phải nghĩ nấu món ăn sáng cho cả nhà. Các món ăn sáng dễ làm nhanh chóng, tiện lợi sẽ được Inox biển xanh chia sẻ với bạn qua bài viết này

Các món ăn sáng dễ làm

Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn quan trọng trong ngày, nó đóng vai trò cần thiết cho cơ thể có sức khỏe. Các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bạn và gia đình một ngày làm việc tràn đầy năng lượng.

các món ăn sáng dễ làm
các món ăn sáng dễ làm

Xôi

Xôi là một món ăn rất quen thuộc của người dân Việt Nam, là 1 món ăn quốc dân trong số Các món ăn sáng dễ làm. Là một quốc gia có bề dày văn hóa lúa nước, những thực phẩm được chế biến từ gạo luôn nắm giữ một vị trí quan trọng trong ẩm thực. Gạo có mặt trong tất cả các món ăn Việt. Từ những bữa cơm trong gia đình cho đến các món bún, phở, bánh cuốn, bánh chưng, bánh dày… Bên cạnh đó, còn có món ăn không thể không kể đến là món xôi.

Xôi được làm từ gạo nếp dẻo thơm ngon. Món ăn này cung cấp khá nhiều dưỡng chất cần thiết. Phần lớn người dân Việt Nam ta đều hoạt động nông nghiệp và lao động tay chân nên xôi là món ăn “chắc dạ”, hơn nữa giá thành rất rẻ, dễ tìm. Món xôi có thể được chế biến thành nhiều món khác như: xôi xéo, xôi thịt, xôi khúc, xôi chiên…

Phở

Nhắc đến các món ăn sáng dễ làm không thể nào không nhắc đến món Phở. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một quán bán phở ở bất cứ đâu trong lòng thành phố Hà Nội. Phở được mệnh danh là món ăn “quốc hồn quốc túy” của dân tộc. Để chế biến được món ăn này cực kỳ đơn giản, các chị em nội trợ chỉ cần bớt chút thời gian, dậy sớm trước 1 tiếng để chuẩn bị mọi thứ.

Nước dùng của phở thường là nước được ninh từ xương heo, xương bò hoặc xương gà có vị ngọt thanh rất tự nhiên nhưng không kém phần béo ngậy. Một tô phở đầy đặn bao gồm thêm những lát thịt bò, thịt gà mỏng, kèm đó là các loại rau thơm, chanh tươi, tiêu, ớt..

Ở các nhà hàng thì nước phở hay được đun qua đêm và hầm bằng nồi hầm phở bằng điện còn ở nhà thì các mẹ có thể hầm bằng nồi áp suất

Cách làm món phở tại nhà – các món ăn sáng dễ làm

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được biết đến trên toàn thế giới với hương vị thơm ngon và đặc trưng. Dưới đây là cách làm món phở tại nhà:

Nguyên liệu:
  • Bắp gà hoặc thịt bò: 500g
  • Gừng: 2 cm
  • Hành tím: 2 củ
  • Hành lá: 1 nắm
  • Đường: 2 muỗng cà phê
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Bột phở: 500g
  • Nước dùng gà hoặc nước dùng bò: 2 lít
  • Gia vị: hành khô, ngò gai, rau thơm, hành phi, tiêu, tương ớt, nước mắm

cach-nau-pho-bo-nam-dinh-chuan-vi-thom-ngon-nhu-hang-quan

Cách chế biến Phở – 1 trong những các món ăn sáng dễ làm

  1. Rửa sạch thịt và cho vào nồi đun với nước sôi khoảng 5-7 phút. Sau đó, rửa sạch lại thịt với nước lạnh.
  2. Bắc nồi nước dùng gà hoặc nước dùng bò vào nồi, thêm vào gừng, hành tím, đường, muối và cho thịt vào đun khoảng 45 phút đến 1 giờ.
  3. Lấy thịt ra khỏi nồi, để nguội và sau đó cắt thành từng lát mỏng.
  4. Đun nồi nước sôi, cho bột phở vào từ từ, khuấy đều đến khi bột phở chín và có độ đặc như mong muốn.
  5. Lắc bột phở qua rây để lọc hết bột thừa, rửa lại bột phở với nước lạnh.
  6. Chuẩn bị rau thơm, hành lá, ngò gai, hành khô, tương ớt và nước mắm để chấm phở sau này.
  7. Đun nước dùng lần 2, nêm thêm gia vị và cho thịt vào đun sôi.
  8. Nhúng bột phở vào nước sôi khoảng 20 giây cho chín và sau đó lấy ra để ráo.
  9. Đặt bột phở trong tô, cho thịt vào trên mặt, rưới nước dùng lên, rắc hành phi, ngò gai và tiêu lên trên mặt.
  10. Ăn kèm với rau thơm, hành khô, tương ớt, nước mắm.

Chúc bạn thành công và thưởng thức được món phở ngon như ý!

Bún ốc sườn sụn

Thêm 1 món nước trong menu Các món ăn sáng dễ làm của những bà nội trợ đảm đang. Tiếp một món ăn rất dễ ăn và cũng dễ làm vào buổi sáng là món bún ốc sườn sụn. Món ăn này được chọn từ những con ốc bươu béo ngậy, sườn sụn, xương ống…nên có hương vị rất thơm ngon.  Món ăn này sẽ giúp bạn thấy ăn ngon miệng hơn vào mỗi buổi sáng.

Bún ngao

Trong các món ăn sáng dễ làm thì bún ngao là món được nhiều bà mẹ nội trợ chọn nấu cho gia đình mình nhất. Nguyên liệu để nấu cho món ăn này rất đơn giản: ngao, cà chua, rau cần, bún và các loại rau thơm, gia vị. Bạn chỉ cần sơ chế thật sạch nguyên liệu, rửa sạch và luộc ngao, lấy thịt ngao. Nước luộc ngao dùng để nấu cùng với bún và cà chua. Thêm một ít gia vị cho nước dùng thơm ngon. Vậy là bạn đã có một món ăn sáng đầy dinh dưỡng cho những người thân của mình rồi.

Bánh mì chảo

Bánh mì là một món ăn được xem là dễ chế biến nhất trong các món ăn sáng dễ làm tại nhà. Chỉ cần một chiếc chảo, một ít bơ hay dầu ăn, một quả trứng, hay xúc xích, pate… tùy theo sở thích của mình. Đưa lên chảo rán, chỉ chưa đầy 5 phút bạn đã có ngay một bữa ăn sáng không hề thiếu chất dinh dưỡng tí nào.

Ở nhà hàng thì bánh mì có thể được nướng bằng các lò nướng công nghiệp chuyên dụng còn ở nhà thì bánh mì có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng

Miến lươn

Bạn muốn thay đổi một chút khẩu phần ăn sáng cho người thân của mình thì hãy lựa chọn món miến lươn. Miến lươn có cách chế biến cực kỳ đơn giản nên các chị em nội trợ có thể đi chợ hay siêu thị để mua nguyên liệu và chuẩn bị nấu trong buổi sáng sớm. Một bát miến lươn nóng hổi thơm lừng sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình. Miến lươn cũng chứa nhiều dưỡng chất nên cung cấp đủ năng lượng hoạt động trong buổi sáng.

Miến lươn xào hoặc miến lươn nước là 2 món phổ biến từ lươn, tuy nhiên miến lươn xào ở nhà sẽ không ngon như ngoài quán ăn vì ở ngoài quán ăn các loại miến xào được xào trên lửa lớn sử dụng bếp á công nghiệp ngọn lửa công suất lớn thì thực phẩm sẽ ngon và không bị dai

Mỳ ý trộn

Thay đổi một chút trong khẩu phần ăn. Không phải là những bát mỳ tôm khô khan, thiếu dinh dưỡng. Mỳ Ý có thể chưa phải thuộc danh mục các món ăn sáng dễ làm với các bà nội trợ không quen ăn đồ tây nhưng thực tế món này lại cực kỳ dễ làm và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà cách chế biến vô cùng đơn giản với những nguyên liệu sẵn có trong gia đình bạn. Chỉ cần bạn dành ra khoảng 15 phút mỗi ngày là có thể nấu được món ăn này cho cả gia đình dùng vào bữa sáng.

Cơm nắm muối vừng

Một cái tên nghe rất bình dị và đơn giản nhưng lại gắn liền với tuổi thơ của cha mẹ và chính chúng ta thời thời ấu. Cơm nắm muối vừng được chế biến qua những công đoạn rất giản đơn cũng được gọi là các món ăn sáng dễ làm mà nhà nào cũng có thể làm được. Nấu chín cơm, rồi nắm cơm qua một tấm vải trắng, nén thành hình những chiếc bánh giày. Chấm cùng với muối vừng và chút ruốc. Bạn sẽ cảm thấy chắc bụng và no lâu để cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho một ngày năng động.

Bún riêu cua

Trong các món ăn sáng dễ làm của người Hà Nội, bên cạnh phở, bún ngao, bún ốc sườn sụn; bún riêu cua cũng không kém cạnh ở mức độ phổ biến và được thực khách ưa thích.

Thành phần của bát bún riêu cua gồm có bún, cua giã nhỏ, đậu rán, cà chua, hành lá, giấm bỗng và có thể thêm một chút mắm tôm. Khi ăn, lấy thêm một ít rau sống và thân cây chuối non thái nhỏ rắc lên Một chút vị chua chua, thanh thanh, đậm vị cua đồng đặc biệt hợp để thưởng thức ngay trong những ngày hè oi nóng này của Hà Nội. Về công đoạn chế biến thì bún riêu cua có thể được coi là món khó nhất trong số các món ăn sáng dễ làm tại nhà

Trên đây là một số các món ăn sáng dễ làm mà inox Biển Xanh giới thiệu đến quý bạn. Hy vọng giúp bạn có thêm sự đa dạng trong khâu chế biến ăn sáng cho gia đình, đem đến nguồn dinh dưỡng cho người thân của mình.

Tin liên quan
So sánh ưu nhược điểm của các loại tủ cơm công nghiệp hiện nay
Tủ cơm công nghiệp là một trong những thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn, khu chế...
Lò nướng công nghiệp
1 Số Cách chọn lò nướng công nghiệp phù hợp cho nhà hàng của bạn
Cách chọn lò nướng công nghiệp phù hợp cho nhà hàng của bạn Giới Thiệu lò nướng công nghiệp phù...
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng
Tự làm bánh kem sinh nhật đơn giản với lò nướng tại nhà
Tự làm bánh kem sinh nhật đơn giản với lò nướng tại nhà: Hướng dẫn và bước đơn giản để...
Những thiết bị bếp chuyên dụng mà một cửa hàng bánh mì cần có
5 thiết bị bếp chuyên dụng mà một cửa hàng bánh mì cần có
Để có thể sản xuất và cung cấp bánh mì chất lượng, các cửa hàng bánh mì cần sở hữu...
bếp từ công nghiệp 5kw
Bếp từ công nghiệp 5kw dùng nhiều nhất 2022
Hiện nay trong ngành bếp nhà hàng khách sạn bếp công nghiệp thì bếp từ công nghiệp trở thành sản...
Các loại ống khói hút mùi bếp công nghiệp
Các loại ống khói hút mùi bếp công nghiệp Có nhiều loại ống khói hút mùi bếp công nghiệp khác...