0947.941.799

inox biển xanh
Thông số kỹ thuật
tin nổi bật
So sánh ưu nhược điểm của các loại tủ cơm công nghiệp hiện nay
Lò nướng công nghiệp
1 Số Cách chọn lò nướng công nghiệp phù hợp cho nhà hàng của bạn
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng
Tự làm bánh kem sinh nhật đơn giản với lò nướng tại nhà
Những thiết bị bếp chuyên dụng mà một cửa hàng bánh mì cần có
5 thiết bị bếp chuyên dụng mà một cửa hàng bánh mì cần có
bếp từ công nghiệp 5kw
Bếp từ công nghiệp 5kw dùng nhiều nhất 2022
Các loại ống khói hút mùi bếp công nghiệp

Mua bàn mát công nghiệp để bảo quản thực phẩm

Xem nhanh

Bàn mát công nghiệp là một trong những thiết bị quan trọng của bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Bàn mát công nghiệp thực hiện 2 chức năng, chức năng chính bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lạnh tiêu chuẩn và được sử dụng làm bàn chế biến thức ăn.

 Bàn mát có các kích thước 1,2m, 1,7m, có loại 2 khoang, 3 khoang và bàn mát cánh inox và bàn mát cánh kính đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng của khách hàng. Bàn mát chất lượng tốt, bền, tiết kiệm năng lượng, được các đầu bếp tại các khách sạn, nhà hàng tin tưởng sử dụng.

Những loại bàn mát công nghiệp, bàn lạnh công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn.

Phụ thuộc vào mục đích, nhu cầu sử dụng của mỗi gian bếp, bàn mát công nghiệp có nhiều loại : 1 cánh inox , 2 cánh inox , 3 cánh inox,… Ngoài ra còn có các kích thức bàn đông bàn mát 1.2m, bàn đông bàn mát 1.5m, bàn đông bàn mát 1.8m.

lò nướng công nghiệp phù hợp
Mua bàn mát công nghiệp để bảo quản thực phẩm 1

Các tính năng nổi bật của bàn mát công nghiệp

Nhiệt độ đồng đều do dàn lạnh được phân phối dọc theo chiều ngang của bàn và quạt lưu thông không khí bên trong khoang bàn.

Tiết kiệm 40% năng lượng so với các dòng tương đương.

Tự động xả đông tuyết bằng Gas nóng.

Cài đặt nhiệt độ theo từng khoảng 0,10C.

Bảng điều khiển điện tử chống nước IP65.

Khả năng vệ sinh và dễ dàng bảo dưỡng:

lò nướng công nghiệp phù hợp
Mua bàn mát công nghiệp để bảo quản thực phẩm 2

Bàn mát berjaya – sản phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay

Bàn mát công nghiệp có tính thẩm mỹ cao

Chỉ cần nhìn sơ qua là ta có thể phân biệt được thiết bị bàn mát nào là của berjaya, thiết bị nào là của Trung Quốc. Bởi thiết kế bàn mát 3 cánh của Malaysia rất đẹp và tinh xảo.

Có hai dòng bàn mát 3 cánh berjaya, một loại là cánh kính một loại là cánh inox. Mỗi loại lại thiết kế để phù hợp với nhu cầu sử dụng riêng.

Với thiết bị bàn mát cánh kính thì thường được sử dụng trong các quầy bar, vì thiết bị này vừa có độ thẩm mĩ cao hơn lại có cửa kính có thể quan sát được đồ uống bên trong. Tuy nhiên xét về độ bền thì hạn chế hơn bàn mát làm hoàn toàn bằng Inox.

lò nướng công nghiệp phù hợp
Mua bàn mát công nghiệp để bảo quản thực phẩm 3

Bàn mát inox thường được sử dụng trong các khu bếp để chế biến nhiều hơn. Độ bền cao hơn. Từ chất liệu kính và inox, việc vệ sinh cũng trở nên nhanh chóng, dễ dàng hơn. Nếu thiết bị được vệ sinh thường xuyên thì tin chắc rằng thiết bị của bạn sẽ luôn như mới.

Tính đa năng

Bàn làm mát không chỉ là một thiết bị bảo quản thực phẩm giống như tủ lạnh thông thường mà đây còn là một bàn sơ chế, bàn pha chế nữa.

lò nướng công nghiệp phù hợp
Mua bàn mát công nghiệp để bảo quản thực phẩm 4

Với bàn mát berjaya inox, thiết bị sử dụng nhiều trong nhà bếp thì bạn có thể lấy thực phẩm bên dưới và thực hiện các quy trình chế biến ở bên trên bàn. Với kích thước của bàn, bạn sẽ có một chiếc bàn sơ chế rộng rãi: thái thịt, chế biến đồ ăn, cắt gọt rau quả…

Bàn mát cánh kính thì sẽ thường được sử dụng ở các quầy bar hơn. Bạn có thể tận dụng mặt bàn bên trên để trưng bày thêm các loại máy móc phục vị pha chế hay pha chế đồ uống trực tiếp trên mặt bàn.

Thương hiệu berjaya uy tín, chất lượng

Giờ đây, chỉ cần nghe bất kì thương hiệu nào của berjaya là bạn đều nghĩ đến một sản phẩm chất lượng, đảm bảo nhất. Thương hiệu này đã có mặt tại Việt Nam hơn 10 năm và luôn là thương hiệu đi đầu trong lĩnh vực setup bếp nhà hàng.

lò nướng công nghiệp phù hợp
Mua bàn mát công nghiệp để bảo quản thực phẩm 5

Bàn mát berjaya thương hiệu xuất xứ rõ ràng, thương hiệu uy tín chất lượng, đó cũng chính là lý do mà sản phẩm này được ưa chuộng và bán chạy nhất. Nếu cần bảo quản lượng thực phẩm không quá lớn thì có thể sử dụng bàn mát 2 cánh, nhiều hơn thì chọn bàn mát 4 cánh.

===>Bàn mát công nghiệp cho quầy bar – Giải pháp hữu hiệu bảo quản đồ uống

Để có thể có báo giá tốt về bàn đông bàn mát, bàn lạnh cho khách sạn hãy liên hệ trực tiếp với công ty Inox Biển Xanh qua hotline: 0969.916.679

Tin liên quan
Cách làm nước mắm, cách nấu nước mắm mà ai cũng làm được tại nhà
Cách làm nước mắm, cách nấu nước mắm mà ai cũng làm được tại nhà
Công thức, cách làm nước mắm ngon tại nhà đơn giản mà ai ăn cũng phải xuýt xoa. Nếu bạn...
Các món ăn sáng dễ làm tại nhà mà ai cũng có thể làm được
Bạn thấy khá đau đầu khi phải nghĩ nấu món ăn sáng cho cả nhà. Các món ăn sáng dễ...
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng không hề đòi hỏi nhiều dụng cụ lỉnh kỉnh, hay...
Kích thước bình gas công nghiệp
Kích thước bình gas tiêu chuẩn là bao nhiêu?
Kích thước bình gas tiêu chuẩn Hiện nay, có hai loại bình gas phổ biến được sử dụng là bình...
Những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng
Những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng
Để tìm hiểu về những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng. Thực phẩm là thứ...
Cách làm nước mắm, cách nấu nước mắm mà ai cũng làm được tại nhà
5 cách làm nước chấm vịt quay tại nhà ngon hơn ngoài hàng
  Bài viết này cung cấp cho bạn 5 cách làm nước chấm vịt quay ngon tại nhà. Nếu bạn...