0945.218.268

inox biển xanh
Thông số kỹ thuật
tin nổi bật
Cách làm nước mắm, cách nấu nước mắm mà ai cũng làm được tại nhà
Cách làm nước mắm, cách nấu nước mắm mà ai cũng làm được tại nhà
Các món ăn sáng dễ làm tại nhà mà ai cũng có thể làm được
Cách làm bánh kem đơn giản không cần lò nướng
Kích thước bình gas tiêu chuẩn là bao nhiêu?
Những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng
Những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng
Cách làm nước mắm, cách nấu nước mắm mà ai cũng làm được tại nhà
2 cách làm nước chấm vịt quay tại nhà ngon hơn ngoài hàng

Những lỗi thường gặp khi dùng máy thái thịt

Xem nhanh

Khi bạn sử dụng thường xuyên thiết bị chế biến thực phẩm, đặc biệt là máy thái thịt thì việc gặp phải những vấn đề trục trặc là điều khó tránh khỏi. Mỗi chiếc máy thái thịt sản xuất ra đều được đi kèm theo tờ hướng dẫn sử dụng, bạn dùng đúng công suất và vệ sinh sạch sẽ thì máy sẽ hoạt động ổn định.

Một số vấn đề bạn thường gặp với chiếc máy cắt thịt

  • Hỏng linh kiện: một số công tắc nhấn,  công tắc cảm ứng hay tụ bị hỏng -> thay thế mới
  • Rò điện: máy thái thịt chín có vỏ làm bằng hợp kim nhôm nên có thể bị rò điện nếu không xử lý tốt -> xử lý cách điện mô tơ, xử lý rò điện
  • Máy bị kẹt thịt trong quá trình thái lát. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này có thể do miếng thịt chín bạn cắt có lẫn da, sụn hay gân dẫn đến tình trạng máy bị kẹt.
  • Dây curoa của máy thái thịt bị dãn ra khiến cho chất lượng cắt của máy không còn được hiệu quả như ban đầu. Việc sử dụng máy thường xuyên với tần suất lớn và máy sử dụng đã qua một thời gian dài cũng là nguyên do dẫn đến tình trạng này.
  • Lỗi bị mòn bạc đồng ở bộ phận thanh trượt, xảy ra sau một gian dài sử dụng
https://inoxbienxanh.vn/product/may-thai-thit-mirra-300-y09/

Chắc chắn rằng bạn sẽ cần phải tìm biện pháp khắc phục nhanh nhất để có thể xử lý những vấn đề lỗi trên khi xảy ra trên máy cắt thịt giá rẻ mà bạn đang dùng. Tùy theo từng lỗi khác nhau mà chúng ta sẽ có biện pháp xử lý sao cho phù hợp để khắc phục lỗi triệt để nhất.

Cách khắc phục lỗi khi dùng máy thái thịt

Đối với tình trạng lỗi máy bị kẹt, bạn nên tắt máy đi, ngắt nguồn điện và tiến hành kiểm tra máy kẹt ở đâu. Tiến hành lấy miếng thịt đang kẹt ra khỏi máy và tiến hành sử dụng như bình thường, tuy nhiên bạn cũng nên kiểm tra cả  phần thịt cần cắt để xem chúng có bị dính da hay sụn, xương hay không.

Với các tình trạng lỗi còn lại bạn không nên tự ý tháo lắp để khắc phục máy bởi đây đa phần lỗi thuộc phạm trù chuyên môn nên cần phải được sửa chữa bởi những kỹ thuật viên chuyên nghiệp và đã có kinh nghiệm sửa chữa để thay thế các bộ phận bị lỗi. Bạn nên liên hệ đến địa chỉ bạn đã mua máy để được tư vấn kỹ hơn.

Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt

Chọn vị trí đặt máy

Nên đặt máy ở những vị trí bằng phẳng, thoáng mát, tránh các khu vực ẩm thấp, nơi có nhiều côn trùng có thể xâm nhập vào bên trong máy. Với dòng sản phẩm cắt thịt đông lạnh bán tự động, cần dùng lực tay đẩy nên bạn hãy chọn những khu vực không trơn trượt, sử dụng sẽ hiệu quả hơn.

Hạn chế mài lưỡi dao

Do thái thịt thường xuyên nên sau một thời gian các lưỡi dao sẽ bị mòn. Bạn có thể mài bén lưỡi dao bằng cách cho máy cắt một vài lát thơm (loại trái cây này có tính axit nên sẽ giúp lưỡi dao bén trở lại). Dù vậy không nên lạm dụng cách này quá nhiều lần sẽ dẫn đến sự không đồng đều ở các lưỡi dao ở giữa và hai bên.

Vệ sinh thường xuyên

Thường xuyên lau chùi và làm sạch các lưỡi dao của máy xắt thịt sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến cũng như giúp cho máy hoạt động hiệu quả và bền lâu. Lưu ý không dùng các chất có tính tẩy rửa mạnh để làm sạch máy, bạn có thể dùng nước sạch pha cùng nước rửa chén để vệ sinh máy.

Tháo lắp đúng cách

Một số lỗi cơ bản khi sử dụng máy cắt thịt như thịt bị kẹt trong các lưỡi dao, máy không hoạt động, máy bị dừng sau một thời gian hoạt động… Những lỗi này thường là do một trong những nguyên nhân sau đây:

– Quên lắp bộ lược vào bộ dao máy thái thịt sống. Công dụng của bộ lược là để thịt sau khi được thái lát sẽ không tiếp tục quay tròn theo lưỡi dao mà sẽ chạm vào lược và rớt xuống.ư

Nếu có vấn đề về máy thái thịt hãy liên hệ với Inox Biển Xanh

Hotline: 0966.985.205

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ bạn!

Tin liên quan
Những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng
Những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng
Để tìm hiểu về những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng. Thực phẩm là thứ...
vỏ bánh bao làm từ bột gì?
Vỏ bánh bao làm từ bột gì, bột làm bánh bao 5 cách tạo hình bánh bao đơn giản và đẹp
Bánh bao làm từ bột gì? Mặc dù bánh bao là một món ăn sáng được nhiều người ưa thích...
Cách chọn nồi hầm xương Inox dùng để nấu phở thế hệ mới
Cách chọn nồi hầm xương Inox dùng để nấu phở thế hệ mới
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam không chỉ nổi tiếng đối với người dân trong nước...
Lý do nên dùng tủ nấu cơm công nghiệp
Lý do nên dùng tủ nấu cơm công nghiệp
Đối với những nhà ăn phục vụ cho nhiều người cùng lúc như bếp ăn doanh nghiệp hay những nhà...
Nhà hàng, khách sạn nên sử dụng máy làm đá nhập khẩu nào?
Nhà hàng, khách sạn nên sử dụng máy làm đá nhập khẩu nào?
Hiện nay, việc sử dụng máy làm đá trong các nhà hàng khách sạn, nhà hàng, quán bar…ngày càng phổ...
Thay vì rửa bát đĩa bằng tay, hãy sử dụng máy rửa bát công nghiệp
Thay vì rửa bát đĩa bằng tay, hãy sử dụng máy rửa bát công nghiệp
Lợi ích khi dùng máy rửa bát công nghiệp Máy rửa bát công nghiệp là thiết bị nhà bếp cao...