0947.941.799
0947.941.799
Máy thái thịt được sử dụng phổ biến trong các nhà bếp hay các nhà hàng chế biến, máy cắt thịt là thiết bị phụ trợ không thể thiếu được trong nhóm công cụ làm bếp của một đầu bếp. Trong số các thương hiệu máy cắt thịt, máy thái thịt công nghiệp được nhập khẩu trược tiếp từ Malaysia được nhiều đầu bếp tin dùng. Thiết bị dễ dàng sử dụng, kích thước nhỏ gọn, chuyên dùng để thái thịt đông lạnh cũng như cắt thái các loại rau củ quả…
Các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hoặc các nhà hàng nhỏ: các quán phở, quán cơm bình dân … cũng nên sử dụng một máy cắt thịt cho để tăng năng suất nhanh chóng.
Được thiết bằng Inox, đẹp mắt, bền bỉ và dễ vệ sinh. Máy thái thịt là thiết bị cần thiết trong các nhà hàng chế biến thực phẩm. Máy cắt thái thịt không những đem lại sự tiện lợi về công việc mà còn khiến nhân công được thoải mái không bị căng thẳng khi làm việc.
Đây là yếu tố rất quan trọng đối với 1 cơ sở sản xuất kinh doanh. Sử dụng máy thái thịt giúp bạn tiết kiệm đến 90% thời gian, một con số đáng phải suy xét.Hơn nữa, chi phí bỏ ra để mua máy chỉ bằng thuê 1 nhân công. Và khi có máy, bạn tiết kiệm được chi phí thuê 6-9 nhân công thái bằng tay còn lại.
Máy thái thịt công nghiệp Berjaya cho năng suất khoảng 40-50kg thịt/h cho đến 100-150kg/h. Với năng suất như vậy, một máy thái có thể bằng 7-10 nhân công thái thịt bằng tay.
So với thái bằng tay vụn nát, miếng dày miếng mỏng thì máy thái thịt cho ra những lát thịt có độ dày đều nhau như một. Đó là nhờ thiết kế lưỡi dao sắc bén, lắp đan xen nhau.
Máy thái thịt tươi sống có khả năng thái ngọt các miếng thịt lớn, miễn sao cho vừa họng máy, hiện tượng kẹt thịt hầu như là không có ở dòng máy công nghiệp này.
>>> Những lỗi thường gặp khi dùng máy thái thịt
Thịt để thái bắt buộc phải là thịt đông lạnh. Không sử dụng máy thịt để thái sụn, hay xương khiến lưỡi dao có thể bị mẻ, hay thậm chí có thể gây gãy lưỡi dao
Chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt trong mức quy định của thiết bị: 1 – 14 mm
Không điều chỉnh những ký hiệu khác.
Không làm vệ sinh thiết bị bằng cách đổ nước vào máy để rửa do hành động này có thể làm cháy động cơ
Các tính năng hữu ích mà bạn cần xem xét khi mua máy thái thịt
Lưỡi dao trong máy thái thực phẩm cực kỳ sắc nét. Hầu hết các thiết bị có ít nhất một vài tính năng an toàn tích hợp.
Chức năng khóa lưỡi dao ngăn lưỡi dao di chuyển. Máy thái lát tốt có chân cao su hoặc cốc hút để giữ cho chúng ổn định trên bàn.
Một máy thái thực phẩm tốt dễ dàng để làm sạch cũng như hoạt động. Trên hầu hết các máy thái lát, thực phẩm được gắn cố định vào một thanh trượt giá
Mua máy thái thịt công nghiệp Berjaya ở đâu?
Công ty cổ phần Inox Biển Xanh là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp. Ngoài máy thái thịt, chúng tôi còn cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm khác như: máy xay thịt, máy thái rau củ quả, máy cưa xương, máy trộn bột…
Tìm kiếm nhiều: Thiết bị inox, Bàn Giá chậu, Nồi hầm, Thiết bị bếp công nghiệp, Bếp công nghiệp Berjaya, Lò hấp nướng đa năng, Máy chế biến thực phẩm, Thiết bị đông lạnh, Bàn đông - bàn mát, Tủ trưng bày, Tum chụp hút mùi, Máy rửa bát
