Từ trước tới nay, công việc rửa bát là một trong những công việc vô cùng vất vả đối với các khách sạn, nhà hàng, bệnh viện, trường học…, chưa kể đến thời tiết mùa đông giá rẻ hay mùa hè nóng bức khó chịu. Và để giải quyết tình trạng này, máy rửa bát công nghiệp trở thành sự lựa chọn tối ưu.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cần phải dựa trên những tiêu chí nào để chọn máy rửa chén bát công nghiệp phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình. Vậy, cùng chúng tôi tìm hiểu về những tiêu chí khi lựa chọn máy rửa bát công nghiệp
Dựa trên quy mô và năng suất cần đạt được
Dựa theo quy mô của quán ăn của bạn để có thể quyết định được loại máy rửa bát cần có. Hiện nay, trên thị trường, nếu chi theo quy mô thì sẽ có 4 dòng máy cơ bản, từ loại mini có thể dành cho gia đình hoặc quầy bar nhỏ, cho đến những dòng máy công nghiệp cực lớn.


Những tiêu chí quan trọng khi lựa chọn máy rửa bát công nghiệp
Nguồn gốc xuất xứ
Trên thị trường có rất nhiều loại máy khác nhau được nhập khẩu và được sản xuất trong nước. Đa số máy nhập khẩu chất lượng tốt và có uy tín là từ châu Âu, rất hiện đại. Tuy nhiên giá thành cũng sẽ rất cao, việc bảo trì, sửa chữa máy đôi khi gặp khó khăn.
Ngoài ra, một số máy nhập khẩu bắt buộc phải dùng dung dịch rửa bát đặc biệt, giá đắt hơn và sẽ khó khăn cho bạn nếu nước rửa bát bị hết mà bạn chưa kịp chuẩn bị sẵn.
Máy rửa chén công nghiệp Hàn Quốc – sự lựa chọn tốt nhất cho bếp nhà hàng, khách sạn
Tính năng của máy
Để sử dụng với quy mô công nghiệp, mỗi ngày cần phải rửa đến hàng trăm hàng ngàn cái bát thì một chiếc máy rửa chén bát sẽ cần phải hoạt động rất thường xuyên. Do đó, khi lựa chọn máy rửa bát công nghiệp, bạn nên chọn những sản phẩm có các tính năng như:
Rửa được nhiều chất liệu như nhựa, Inox, thủy tinh, sành sứ.
Rửa liên tục, tự động, không cần phải chờ thao tác lâu,…
Không kén chất tẩy rửa
Không gây tiếng ồn quá lớn khi sử dụng
Có hệ thống làm sạch bằng nước nóng và nước lạnh, có thể điều chỉnh nhiệt độ
Đảm bảo rửa sạch sẽ, sát khuẩn không còn mùi tanh hôi.
Trên đây là một số điểm quan trọng bạn cần phải thực sự chú ý khi lựa chọn máy rửa bát công nghiệp. Với số tiền đầu tư không hề nhỏ như những thiết bị thông thường, bạn không nên chủ quan trong việc chọn mua cho mình một sản phẩm tốt, giá thành vừa phải, dễ dàng và chủ động trong sửa chữa, bảo trì.
Để có thể được chia sẻ thêm nhiều kinh nghiệm và tư vấn chọn mua các thiết bị nhà bếp, hãy liên hệ với chúng tôi!


Hotline: 0966.985.205