Tum hút mùi công nghiệp là những thiết bị hút mùi chuyên nghiệp thường được sử dụng trong bếp công nghiệp. Sử dụng thiết bị này trong nhà bếp là giải pháp thông minh giúp bảo vệ sức khỏe của bạn khỏi các bệnh về đường hô hấp.
Lý do nên sử dụng tum hút mùi công nghiệp?
Một lượng nhiệt khá lớn sẽ được thải ra trong và sau quá trình nấu nướng, hơn nữa còn làm khu bếp có mùi khó chịu và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Khói bếp ảnh hưởng tới sức khỏe
Theo một số nghiên cứu về nấu ăn và các vấn đề sức khỏe. Khói do quá trình nấu có thành phần độc hại ở khu bếp nhà hàng âu và cả nhà hàng á. Khi con người tiếp xúc thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và mắc bệnh là rất cao.
Ảnh hưởng năng suất làm việc nhân công
Nhiệt độ lý tưởng trong bếp tạo sự thoải mái và không ảnh hưởng đến sức khỏe thấp nhất 17 độ C, cao nhất 31 độ C. Mặt khác, nó còn ảnh hưởng môi trường làm việc của nhân viên, đặc biệt là chất lượng thực phẩm. Do đó, các gian bếp nhà hàng hiện nay đều có hệ thống hút khói bếp nhà hàng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thể hiện tính chuyên môn cao.
Ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh thực thẩm
Tại khu bếp ăn công nghiệp, lượng thức ăn nấu thường rất lớn. Nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như phòng chống cháy nổ cần phải kiểm soát gắt gao để giảm thiểu những tai nạn không đáng có. Lắp tum hút mùi sẽ tránh việc dầu mỡ và mùi thức ăn trong quá trình chế biến tỏa ra khiến cho không khí và mỹ quan tại bếp nhà hàng, ảnh hưởng đến thượng khách
Tum hút mùi công nghiệp mang lại lợi ích gì?
Với một nơi nhiều khói, mùi dầu mỡ như trong nhà bếp, việc sử dụng một chiếc máy chụp hút khói là lựa chọn đúng đắn. Sự đa dạng về thiết kế của thiết bị này sẽ đem tới nhiều tiện ích cho người sử dụng. Sản phảm không những hút mùi tốt, mà còn có tác dụng lọc dầu mỡ. hệ thống phin lọc và hộp hứng mỡ inox sẽ giảm thiểu tính bám bẩn và tắc nghẽn ống hút nhờ
Không những vậy, sản phẩm còn được tính toán công suất quạt hút phù hợp với từng không gian bếp (bếp gia đình, bếp công nghiệp) giúp tiết kiệm chi phí rất nhiều.
Đồng thời, thiết kế chống ồn cũng là một trong những tính năng thu hút của sản phẩm này, mang lại cảm giác thoải mái, tập trung mỗi khi nấu ăn.
Phân loại chụp hút khói
Chụp hút khói hiện nay rất đa dạng về kiểu dáng, kích cỡ, tùy vào thiết kế của bếp mà chia ra làm 3 loại:
– Loại sát tường
– Loại vếch
– Loại đô
Dù mỗi loại có những cấu tạo và cách lắp đặt khác nhau nhưng đều có mục đích bảo đảm hút sạch mùi dầu khói, mang lại không khí tươi mới, trong lành, thoáng khí cho căn bếp
Địa chỉ lắp đặt hệ thống tum hút mùi inox chuyên nghiệp
Tiêu chi để lắp đặt một hệ thống tum hút mùi:
- Khả năng hút mùi đạt hiệu quả cao
- Độ ồn thấp, bền đẹp và tiết kiệm năng lượng
- Các thông số kỹ thuật đạt tiêu chuẩn an toàn
- Kiểm tra hệ thống chụp hút mùi định kỳ để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, không xảy ra sai sót.
Đáp ứng tất cả tiêu chí lắp đặt hệ thống chụp hút mùi inox hiệu quả, chủ nhà hàng, doanh nghiệp nên tìm đến những đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực thi công hệ thống hút mùi. Inox Minh Quân là đơn vị lắp đặt hệ thống chụp hút mùi inox cho bếp nhà hàng.
Inox Biển Xanh được nhiều khách hàng biết đến là địa chỉ lắp đặt hệ thống chụp hút mùi inox chuyên nghiệp và uy tín hàng đầu Việt Nam. Các đơn vị đối tác của chúng tôi không chỉ các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp ở Việt Nam mà còn ở các nước khác như Nhật Bản, Hàn Quốc.
Liên quan