Trong kỷ nguyên của tự động hóa và tốc độ phục vụ, việc sử dụng máy rửa bát công nghiệp không còn là lựa chọn xa xỉ mà đã trở thành nhu cầu thiết yếu cho mọi nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Thiết bị này giúp rút ngắn thời gian vệ sinh, tiết kiệm chi phí nhân công và đảm bảo chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại Inox Blue Sea, chúng tôi cung cấp các dòng máy rửa chén công nghiệp được thiết kế riêng theo từng mô hình bếp, đảm bảo hiệu suất cao, vận hành bền bỉ và tiết kiệm năng lượng vượt trội.

Tại sao nên đầu tư máy rửa chén bát công nghiệp?

Với cường độ hoạt động cao tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể, việc rửa hàng trăm bộ bát đĩa mỗi ngày đòi hỏi sự chuyên nghiệp và tự động hóa. Máy rửa bát công nghiệp Inox Blue Sea chính là giải pháp tối ưu giúp tăng năng suất, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm vận hành. Dưới đây là những lý do bạn không thể bỏ qua:

Tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian vận hành: Thay vì thuê nhiều nhân viên để rửa bát trong giờ cao điểm, máy rửa chén công nghiệp giúp xử lý nhanh chóng với chi phí chỉ bằng 1/5 so với nhân lực thủ công.

Giảm tiêu thụ nước và hóa chất: Công nghệ phun tia áp lực cao giúp tiết kiệm đến 50% lượng nước và hóa chất so với phương pháp rửa truyền thống, thân thiện với môi trường và kinh tế.

Giữ không gian bếp luôn sạch sẽ – chuyên nghiệp: Không còn cảnh bát đĩa chất đống, khu bếp trở nên gọn gàng – tinh tươm, tạo ấn tượng tốt với khách hàng và đảm bảo chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Rửa sạch sâu 99% mọi vết bẩn: Máy rửa bát công nghiệp sử dụng nước nóng kết hợp lực phun mạnh, giúp loại bỏ dầu mỡ, cặn bám ngay cả trên bề mặt sứ, inox, thủy tinh.

Diệt khuẩn – Sấy khô tức thì: Tích hợp hệ thống sấy nóng và UV, máy diệt khuẩn gần như tuyệt đối và làm khô hoàn toàn bát đĩa – không cần thao tác lau chùi sau cùng.

Đa dạng mẫu mã, công suất linh hoạt: Từ máy mini dưới quầy đến máy băng chuyền công suất lớn – Inox Blue Sea đáp ứng mọi nhu cầu, mọi không gian bếp và quy mô phục vụ.

An toàn cho người dùng – Không tiếp xúc hóa chất: Máy rửa chén công nghiệp giúp nhân viên không cần chạm vào bát bẩn hay hóa chất tẩy rửa, bảo vệ sức khỏe và da tay tối ưu.

Dễ vận hành – Không cần chuyên môn kỹ thuật: Thiết kế giao diện điều khiển trực quan, ai cũng có thể sử dụng chỉ sau vài phút làm quen – không cần thợ chuyên nghiệp

Thiết kế bền bỉ – Dễ dàng lắp đặt: Sản phẩm được làm từ inox 304 cao cấp, chống ăn mòn, tuổi thọ cao, dễ bảo trì – lắp đặt nhanh chóng, phù hợp mọi loại bếp công nghiệp.

Tìm hiểm 4 lợi ích mà máy rửa bát công nghiệp mang lại

Trong các không gian bếp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp trường học hay nhà máy, việc làm sạch hàng trăm đến hàng ngàn bộ bát đĩa mỗi ngày không chỉ tốn công mà còn là một bài toán kinh tế dài hạn. Đó là lý do tại sao máy rửa chén công nghiệp – đặc biệt là dòng máy chất lượng cao từ Inox Blue Sea – trở thành giải pháp tối ưu giúp doanh nghiệp:

Tối ưu hóa thời gian, tiết kiệm điện và nước rửa chén bát

Trong ngành bếp công nghiệp, hiệu quả và tiết kiệm là yếu tố sống còn. Đó là lý do tại sao các dòng máy rửa bát công nghiệp từ Inox Blue Sea không chỉ giúp làm sạch bát đĩa nhanh chóng, mà còn mang lại khả năng tiết kiệm điện, nước và thời gian vượt trội, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí vận hành.

• Mỗi chu trình rửa chỉ tiêu tốn khoảng 2–3 lít nước, thấp hơn rất nhiều so với rửa thủ công (trung bình 20–30 lít).
• Máy được trang bị cảm biến thông minh, tự động điều chỉnh lượng nước theo số lượng chén bát, tránh lãng phí.
• Công nghệ phun rửa áp lực cao giúp làm sạch nhanh, đồng thời phân bổ nước đồng đều, tối ưu hóa lực rửa.
• Chu trình rửa nhanh, chỉ từ 60–120 giây tùy model, rút ngắn thời gian xử lý đáng kể.
• Nước nóng được đun một lần và sử dụng cho nhiều lần rửa nhờ hệ thống bơm tuần hoàn, giúp tiết kiệm điện năng.
• Máy tích hợp cảm biến nhiệt để giữ nhiệt độ nước ổn định, không phải đun nóng liên tục gây tốn điện.
• Sau khi rửa xong, bát đĩa được sấy khô ngay trong máy, không cần lau thủ công hay để ráo, đảm bảo phục vụ món kịp thời.
• Một số dòng máy có thể xử lý hơn 3.000 chén đĩa mỗi giờ, đáp ứng tốt cho các bếp ăn tập thể, nhà hàng lớn.

Tiết kiệm được chi phí nhân công và hóa chất

• Một bếp ăn quy mô vừa thường cần từ 2–4 nhân viên chuyên rửa bát, với mức lương trung bình 5 triệu đồng/người/tháng.
• Tổng chi phí nhân công cho công việc dọn rửa trong 1 năm có thể dao động từ 120 đến 240 triệu đồng.
• Trong khi đó, một chiếc máy rửa chén công nghiệp có giá đầu tư tương đương hoặc thấp hơn, nhưng có thể vận hành liên tục trong nhiều năm mà không phát sinh chi phí lương hàng tháng.
• Năng suất làm sạch của máy rửa bát công nghiệp thường cao hơn gấp 2–4 lần so với rửa thủ công cùng số lượng người.
• Mỗi sản phẩm được trang bị hệ thống cánh tay phun nước cố định, thiết kế đặc biệt để phân phối lượng hóa chất rửa một cách chính xác.
• Nhờ đó, máy giúp kiểm soát hóa chất hiệu quả, tránh lãng phí và dư thừa, đồng thời tiết kiệm chi phí tẩy rửa lâu dài cho doanh nghiệp.

Rửa sạch hơn, tiệt trùng tối ưu hơn

Khác với phương pháp rửa tay truyền thống vốn phụ thuộc vào sức người và hiệu quả không đồng đều, máy rửa bát công nghiệp sử dụng công nghệ phun nước nóng áp lực cao để làm sạch bát đĩa một cách toàn diện. Với chu trình rửa được lập trình khoa học, kết hợp giữa nước nóng trên 80°C và hệ thống vòi phun xoay thông minh, máy dễ dàng đánh bay dầu mỡ, cặn bẩn và cả vi khuẩn gây hại.

Không chỉ rửa sạch, máy còn khử mùi và tiệt trùng hiệu quả, đảm bảo bát đĩa luôn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau mỗi chu trình, bát đĩa được sấy khô ngay trong máy, không cần lau lại, hạn chế tối đa nguy cơ lây nhiễm chéo. Đây chính là giải pháp tối ưu cho các bếp ăn chuyên nghiệp muốn nâng cao chất lượng phục vụ và bảo vệ sức khỏe thực khách.

Tiện lợi, dễ dàng sử dụng

Một trong những ưu điểm nổi bật của máy rửa bát công nghiệp Inox Blue Sea chính là thiết kế thân thiện với người dùng và thao tác vận hành cực kỳ đơn giản. Chỉ với vài bước cơ bản như gạt bỏ thức ăn thừa, xếp chén bát vào khay rửa, cho hóa chất chuyên dụng và chọn chế độ phù hợp, bạn gần như không cần làm gì thêm – mọi công đoạn làm sạch, tráng và sấy khô đều được thiết bị tự động hoàn thành.

Máy được tích hợp bảng điều khiển trực quan, có thể đặt ngay trên thân máy hoặc thiết kế dưới dạng tay cầm điều khiển tiện lợi. Giao diện thân thiện đi kèm màn hình LED hiển thị trạng thái vận hành và thông báo lỗi, giúp người dùng dễ dàng quan sát, kiểm soát toàn bộ quá trình rửa bát mà không cần kinh nghiệm kỹ thuật chuyên sâu.

Đặc biệt, máy rửa chén công nghiệp Inox Blue Sea được trang bị hệ thống gioăng cao su hoặc seal chất lượng cao, đảm bảo cửa máy luôn kín khít, ngăn hoàn toàn tình trạng rò rỉ nước. Ở các dòng máy cao cấp, còn có thêm cảm biến phát hiện rò rỉ, tự động khóa van cấp nước hoặc phát cảnh báo khi có sự cố – mang đến sự an tâm tuyệt đối trong suốt quá trình sử dụng.

Với thiết kế chú trọng trải nghiệm người dùng, sản phẩm không chỉ an toàn, mà còn góp phần nâng cao hiệu quả vận hành và giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, khô ráo và chuyên nghiệp.

Cấu tạo cơ bản của máy rửa bát công nghiệp

Hiểu về cấu tạo giúp bạn lựa chọn dễ hơn và kiểm tra chính xác trước khi mua máy. Dưới đây là một số bộ phận chính thường thấy trong máy rửa chén công nghiệp:

• Cần gạt nước: Loại bỏ vết bẩn, dầu mỡ trên bát đĩa.
• Vòi phun 3D: Phun nước đa chiều giúp rửa sạch mọi ngóc ngách.
• Đầu phun rửa: Đảm nhiệm vai trò làm sạch cặn xà phòng và chất tẩy rửa.
• Hệ thống điều khiển: Chọn chế độ rửa, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian.
• Van nạp: Cấp nước từ nguồn vào máy.
• Bơm nghịch và bơm xả: Đẩy nước vào cần phun và thải nước ra ngoài.
• Cảm biến nhiệt – cảm biến rò rỉ (trên các dòng cao cấp): Giúp máy vận hành an toàn, chính xác và tiết kiệm năng lượng.

➡️ Khi chọn mua, bạn nên yêu cầu vận hành thử máy, kiểm tra độ ổn định và độ bền hoạt động của từng bộ phận để tránh sai sót kỹ thuật hoặc lỗi thiết kế.

Tổng hợp các loại máy rửa chén thông dụng nhất

Nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng trong các mô hình kinh doanh ẩm thực, từ quán cà phê nhỏ đến bếp ăn tập thể quy mô lớn, Inox Blue Sea cung cấp đầy đủ các dòng máy rửa bát công nghiệp với thiết kế hiện đại, công suất vượt trội và khả năng vận hành tiết kiệm, bền bỉ. Dưới đây là những dòng máy rửa chén công nghiệp đang được ưa chuộng nhất hiện nay:

Máy rửa ly công nghiệp

• Dòng máy chuyên dụng cho quán cà phê, quầy bar, tiệm nước ép, nhà hàng, nơi có nhu cầu rửa ly cốc với tần suất cao.
• Thiết kế nhỏ gọn, tinh tế, giúp nâng tầm không gian quầy bar, tăng tính chuyên nghiệp.
• Tích hợp công nghệ làm sạch nhanh – tiết kiệm điện nước, giảm thiểu chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo vệ sinh tuyệt đối cho ly cốc thủy tinh, pha lê.

Máy rửa bát công nghiệp độc lập

• Thiết kế dạng tủ đứng độc lập, có thể lắp linh hoạt ở bất cứ vị trí nào trong bếp mà không ảnh hưởng tới công năng.
• Dung tích khoang rửa lớn, phù hợp cho nhà hàng – khách sạn phục vụ số lượng lớn khách mỗi ngày.
• Có thể hoạt động liên tục với nhiều chế độ rửa, đảm bảo bát đĩa luôn sạch bóng – diệt khuẩn – sấy khô hoàn toàn.
• Kiểu dáng hiện đại, sang trọng, phù hợp với các bếp ăn cao cấp hoặc khu vực bếp mở.

Máy rửa khay inox công nghiệp

• Lý tưởng cho bếp ăn công nghiệp, nhà máy, trường học, bệnh viện, nơi phải rửa hàng ngàn khay inox mỗi ngày.
• Công suất siêu lớn: từ 1.000 – 2.000 khay/giờ, thay thế cho 5–7 nhân công làm việc liên tục.
• Chỉ cần 1–2 người vận hành, giúp tối ưu nguồn nhân lực, tăng hiệu suất phục vụ giờ cao điểm.
• Thiết bị mạnh mẽ, hoạt động bền bỉ trong môi trường khắt khe nhất.

Máy rửa bát băng chuyền công nghiệp

• Dòng máy rửa chén công nghiệp cao cấp nhất hiện nay, vận hành theo dây chuyền tự động.
• Quy trình rửa liên tục: sơ rửa – rửa chính – tráng – sấy khô hoàn toàn tự động, không cần dừng máy.
• Phù hợp cho bếp ăn tập thể quy mô lớn, tiết kiệm chi phí nhân công, điện nước hàng năm ở mức tối đa.
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp nhà bếp hoạt động ổn định, chuyên nghiệp.

Tiêu chí chọn mua máy rửa chén công nghiệp cho nhà hàng, bếp ăn

Máy rửa bát công nghiệp là giải pháp tối ưu giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả vận hành và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho các bếp ăn lớn. Tuy nhiên, không phải dòng máy nào cũng phù hợp. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng giúp bạn chọn mua máy rửa chén công nghiệp chuẩn chỉnh và hiệu quả kinh tế nhất:

Xuất xứ và thương hiệu máy rửa bát công nghiệp

Xuất xứ của máy không chỉ phản ánh chất lượng sản phẩm, mà còn ảnh hưởng tới tuổi thọ, công nghệ, giá thành và chính sách bảo hành. Hiện nay có một số nguồn xuất xứ phổ biến:

Máy rửa bát công nghiệp Trung Quốc

• Ưu điểm: Giá thành rẻ, mẫu mã đa dạng, dễ tiếp cận với ngân sách thấp.
• Lưu ý: Nên chọn thương hiệu uy tín và có chính sách bảo hành rõ ràng để tránh rủi ro chất lượng.
• Phù hợp: Quán ăn nhỏ, quán nhậu, mô hình có nhu cầu rửa vừa phải.

Máy rửa chén công nghiệp Nhật Bản

• Ưu điểm: Chất lượng hàng đầu, tuổi thọ cao, thiết kế tinh tế, độ bền vượt trội.
• Hạn chế: Giá cao, phù hợp với nhà hàng lớn, khách sạn 4–5 sao có ngân sách tốt.
• Phù hợp: Bếp ăn cao cấp yêu cầu hiệu suất rửa và độ ổn định cực cao.

Máy rửa bát công nghiệp Hàn Quốc

• Ưu điểm: Hiệu suất mạnh mẽ, giá thành hợp lý, công nghệ hiện đại.
• Thương hiệu nổi bật: Dolphin, Unique, Daesung…
• Phù hợp: Nhà hàng, khách sạn tầm trung và cao cấp, bếp ăn quy mô lớn.

Máy rửa chén công nghiệp Việt Nam

• Ưu điểm: Giá rẻ hơn hàng nhập khẩu, linh kiện dễ thay thế, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.
• Hạn chế: Thiết kế chưa tinh xảo bằng hàng ngoại, công nghệ đôi khi chậm hơn.
• Phù hợp: Quán ăn, bếp ăn công nghiệp trong nước cần thiết bị rẻ – dễ sửa chữa.

Phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế

• Số lượng bát đĩa cần rửa/ngày là yếu tố then chốt để xác định loại máy.
• Các mô hình nhỏ nên chọn máy mini hoặc máy độc lập, còn nhà hàng lớn nên dùng máy băng chuyền hoặc công suất lớn.
• Cần cân nhắc thêm về kích thước không gian bếp, điện – nước – thoát nước có đáp ứng không.

Tính năng và hiệu suất vận hành

• Nên chọn máy có cảm biến nước – cảm biến rò rỉ – bảng điều khiển điện tử – chức năng sấy khô.
• Máy nên có nhiều chế độ rửa: nhẹ – tiêu chuẩn – chuyên sâu, phù hợp với từng loại bát đĩa, ly, nồi chảo.
• Cân nhắc chọn máy có khả năng tiệt trùng bằng nước nóng hoặc tia UV, phù hợp các bếp đạt chuẩn HACCP.

Dịch vụ bảo hành, hậu mãi và linh kiện thay thế

• Nên chọn nhà cung cấp có hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng, bảo trì tận nơi và phụ tùng chính hãng.
• Inox Blue Sea là một trong những đơn vị cung cấp trọn gói, từ tư vấn chọn máy đến lắp đặt – bảo trì – bảo hành toàn quốc.

Công suất máy rửa chén bát công nghiệp phù hợp cho quán ăn – nhà hàng

Bên cạnh xuất xứ và công nghệ, công suất hoạt động là tiêu chí cực kỳ quan trọng cần xem xét khi lựa chọn máy rửa chén công nghiệp. Bởi yếu tố này quyết định trực tiếp đến khả năng phục vụ giờ cao điểm, tiết kiệm thời gian và hiệu quả đầu tư thiết bị cho bếp kinh doanh.

Máy rửa bát công nghiệp công suất lớn

• Thường là các dòng dạng băng chuyền hoặc cửa sập công nghiệp, có khoang rửa lớn, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn phục vụ trên 200 suất/ngày.
• Có thể rửa liên tục từ 1.000 – 3.000 chén bát/giờ, tích hợp các chức năng như:
  • Rửa nóng – Tráng – Khử trùng – Sấy khô
  • Tự động tiết kiệm nước – điện – hóa chất
• Là lựa chọn tối ưu cho mô hình phục vụ nhiều lượt khách/ngày hoặc cần xoay vòng bát đĩa nhanh.

Máy rửa chén công nghiệp loại nhỏ

• Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích, phù hợp với quán ăn, quán cà phê, nhà hàng vừa và nhỏ.
• Công suất vừa phải, có thể rửa khoảng 300–600 chén đĩa/giờ, đáp ứng nhu cầu cơ bản.
• Vận hành đơn giản, hiệu quả vẫn rất cao nhờ sử dụng công nghệ phun rửa 3D, sấy khô tự động.
• Giá thành hợp lý, tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu – phù hợp với các đơn vị mới khởi nghiệp hoặc nâng cấp dần.

Địa chỉ bán máy rửa chén công nghiệp giá rẻ, chất lượng tốt nhất – Inox Blue Sea

Inox Blue Sea – Địa chỉ uy tín cung cấp máy rửa chén nhà hàng, bếp ăn

Inox Blue Sea là một trong những đơn vị cung cấp máy rửa chén công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam, chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, bao gồm máy rửa chén, máy rửa ly, máy rửa khay và các thiết bị inox khác. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành, Inox Blue Sea cam kết mang đến sản phẩm chính hãng, công nghệ hiện đại và hiệu suất vượt trội.

Các máy rửa chén tại Inox Blue Sea không chỉ nổi bật về chất lượng mà còn có tính năng hiện đại, hiệu suất cao, giúp tiết kiệm nước, điện và hóa chất, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn của bạn.

Đa dạng sản phẩm máy rửa chén công nghiệp

• Máy rửa ly: Phù hợp cho các quán bar, quán cà phê, nơi cần rửa số lượng lớn ly, cốc mỗi ngày.
• Máy rửa khay công nghiệp: Lý tưởng cho các bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện, nơi phải xử lý hàng ngàn khay mỗi ngày.
• Máy rửa bát công nghiệp: Dòng máy có công suất lớn, được thiết kế để rửa nhanh chóng và sạch sẽ một lượng lớn bát đĩa tại các nhà hàng, khách sạn.

Dịch vụ hậu mãi tốt – Lắp đặt và bảo hành Toàn Quốc

Inox Blue Sea không chỉ cung cấp máy rửa bát công nghiệp mà còn hỗ trợ lắp đặt tận nơi, bảo trì định kỳ và bảo hành sản phẩm tận tình, đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định và lâu dài.

📞 Liên hệ ngay với Inox Blue Sea 094.794.1799 để nhận tư vấn miễn phí, báo giá chi tiết và nhận ưu đãi lắp đặt toàn quốc cho các dòng máy rửa bát công nghiệp.