Bếp Á đôi có quạt thổi có bầu nước là loại bếp công nghiệp chuyên dụng do Inox Biển Xanh trực tiếp nhập khẩu, không chỉ đa dạng về kích thước kiểu dáng chủng loại mà còn được thiết kế rất phù hợp với yêu cầu mục đích sử dụng của khách hàng. Chúng tôi là đơn vị phân phối bếp Á công nghiệp có mức giá tốt nhất trên thị trường được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng trong thời gian gần đây.
Bạn có từng gặp khó khăn khi phải nấu nướng với số lượng lớn trong thời gian ngắn trong một bếp công nghiệp? Với nhu cầu ngày càng cao về hiệu suất, tiết kiệm nhiên liệu và độ an toàn, bếp á đôi có quạt thổi chính là giải pháp tối ưu dành cho các nhà hàng, quán ăn công nghiệp. Cùng khám phá các tính năng nổi bật và lý do tại sao đây là sự lựa chọn đáng giá cho nhà bếp của bạn.
Xem thêm Các mẫu bếp á Inox công nghiệp tại đây
Đặc điểm nổi bật của bếp Á đôi có quạt thổi có bầu nước:
- Vỏ, khung bếp được làm bằng inox nhập ngoại 100 % không han gỉ, chịu nhiệt chịu lực tốt. Bề mặt bếp được làm bằng sáng bóng, sạch sẽ dễ dàng lau chùi và dọn vệ sinh.
- Hệ thống van gas có đánh lửa bằng bằng manhetor
- Bếp có hai họng đốt công suất lên đến 18.000 Kcal/h x2. Có hệ thống xả nước để làm mát bề mặt bếp và tránh tình trạng biến dạng do nhiệt độ quá cao
- Kiềng được làm bằng chất liệu Gang tăng khả năng chịu nhiệt và tránh tình trạng han gỉ.
- Chân bếp được thiết kế chắc chắn có thể giảm độ cao thấp phù hợp với mọi không gian bếp của bạn
- Tích hợp thêm hệ thống nước xả tràn kết hợp với rãnh thu nước để giúp công tác vệ sinh bề mặt trở nên dễ dàng hơn.
- Các mối hàn được hàn bằng khí argon tạo nên sự chắc chắn và thẩm mỹ hơn cho loại bếp Á công nghiệp này.
Thiết kế thông minh của bếp Á đôi công nghiệp có quạt thổi
Bếp á đôi có quạt thổi với công suất cao, mang lại ngọn lửa mạnh mẽ và ổn định, là trợ thủ đắc lực cho các căn bếp công nghiệp như nhà hàng, khách sạn. Với thiết kế mang đến công suất cao và ngọn lửa lớn, ổn định. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp có yêu cầu chế biến nhanh, tạo nên các món ăn phương Đông chiên, xào, áp chảo đậm đà hương vị trong thời gian ngắn.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp Á đôi công nghiệp có quạt thổi
Bếp á đôi có quạt thổi được thiết kế kiểu dáng công nghiệp, sử dụng chất liệu inox bền bỉ, dễ vệ sinh. Đặc biệt, bếp được trang bị hệ thống đánh lửa chất lượng cao, giúp ngọn lửa mạnh và ổn định. Các chi tiết cấu tạo nổi bật bao gồm:
- Kiềng bếp gang đúc: Chịu nhiệt tốt, bền bỉ theo thời gian.
- Quạt thổi: Nâng cao khả năng đốt cháy, giúp ngọn lửa đạt công suất gấp đôi so với bếp thông thường, đặc biệt hữu ích khi chế biến món ăn cần lửa lớn.
- Chân bếp: Có khả năng điều chỉnh tăng giảm chiều cao, phù hợp với các không gian bếp công nghiệp đa dạng.
Với công suất cao, bếp á đôi có quạt thổi có thể đạt khả năng đốt lên đến 2kg gas/giờ, gấp đôi bếp á đơn thông thường, đáp ứng tốt cho các không gian bếp bận rộn.
Thông số kĩ thuật của bếp Á đôi có quạt thổi
| Tên sản phẩm | Bếp á 1.8m | Bếp á 2m |
|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | KT: 1800 x 1000 x 800/1150 (mm) Áp suất gas: 35- Công suất bếp: 2 x 360000 Kcal/Điện áp : 220V/50Hz Công suất quạt: 500W |
KT: 2000 x 1000 x 800/1150 (mm) 50mbarÁp suất gas: 35-50 mbarCông suất bếp: 2 x 360000 Kcal/hĐiện áp : 220V/50HzCông suất quạt: 500W |
Chức năng chính của bếp Á đôi có quạt thổi
- Nấu các món ăn cần lửa lớn: Được sử dụng phổ biến trong các món xào, áp chảo, và chiên nhúng. Ngọn lửa mạnh giúp nấu chín món ăn nhanh chóng, giữ lại hương vị tự nhiên, màu sắc đẹp mắt, đặc biệt là các món rau xào xanh tươi.
- Phục vụ trình diễn nấu nướng: Với quạt thổi tạo ngọn lửa lớn và ổn định, đầu bếp có thể dễ dàng thực hiện các màn trình diễn nấu ăn cho thực khách chiêm ngưỡng, làm tăng sự hấp dẫn và kích thích vị giác.
- Tích hợp bầu nước: Được chế tạo kèm một bầu nước giúp quá trình chế biến tiện lợi, đầu bếp có thể dễ dàng thao tác rửa và làm sạch mà không cần di chuyển nhiều.
So sánh bếp Á đôi có quạt thổi với các loại bếp Á khác
Dưới đây là bảng so sánh giữa các dòng bếp á công nghiệp, giúp bạn dễ dàng chọn lựa loại bếp phù hợp với nhu cầu nhà hàng:
Bảng này giúp phân chia rõ ràng giữa các loại bếp theo số lượng họng và tính năng, giúp người dùng dễ hình dung và đưa ra lựa chọn phù hợp.
| Phân loại | Loại bếp | Đặc điểm nổi bật | Ứng dụng |
|---|---|---|---|
| Theo số lượng họng bếp | Bếp á đơn 1 họng | – Thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, dễ sử dụng. – Chỉ 1 họng bếp |
– Thích hợp cho nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và nhỏ |
| Bếp á đôi 2 họng | – Thiết kế 2 họng bếp, phục vụ được số lượng suất ăn lớn hơn. – Công suất cao |
– Phù hợp với nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp trung bình tới lớn | |
| Bếp á 3 họng công nghiệp trở lên | – Từ 3 đến 6 họng bếp, phục vụ nhu cầu nấu nướng lớn. – Phù hợp trên 300 suất ăn |
– Thích hợp cho nhà bếp công nghiệp phục vụ hơn 300 suất ăn, nhà máy, trường học, bệnh viện | |
| Theo tính năng | Bếp á có quạt thổi | – Tích hợp quạt thổi, ngọn lửa lớn, ổn định. – Nấu nhanh, công suất cao |
– Phù hợp với nhà hàng, quán ăn cần hiệu suất cao, nấu nhanh |
| Bếp á không quạt thổi | – Bếp Á đôi không có quạt thổi, chi phí thấp hơn. – Tiết kiệm nhiên liệu |
– Thích hợp cho các nhà bếp cần tiết kiệm chi phí, nấu số lượng nhỏ |
Giá bếp á đôi có quạt thổi có thể thay đổi tùy theo chất lượng INox cấu tạo, giá bếp á bằng inox 201 sẽ rẻ hơn giá bếp á đôi có quạt bằng 304. Tất nhiên chất lượng của inox 304 sẽ tốt hơn.
Giá Bếp á đôi có quạt thổi 1500x900x(800+350) công suất quạt 250W/quạt có 2 quạt 1 bầu nước 1 vòi inox 201 khung sắt Sử dụng van gas cao áp: giá 13.500.000VNĐ
Giá Bếp á đôi quạt thổi bầu nước KT: 2000x1100x(800+350) công suất quạt 250W/quạt có 2 quạt, 2 bầu nươc 2 vòi inox 201 khung sắt Sử dụng van gas cao áp giá 20.000.000VNĐ
Đánh giá thực tế từ các đầu bếp
Trong các nhà hàng, món xào hay chiên nhúng luôn đòi hỏi một ngọn lửa mạnh và thời gian nấu ngắn để giữ được màu sắc tươi sáng và hương vị đậm đà. Với bếp á đôi có quạt thổi, ngọn lửa lớn, ổn định nhờ quạt thổi sẽ giúp người đầu bếp thực hiện các món ăn này một cách nhanh chóng và dễ dàng. Các món rau xào sẽ giữ được độ xanh tươi như vừa mới hái, còn các món chiên nhúng thì luôn giòn và thơm.
Ngoài ra, bếp còn phù hợp để thực hiện các màn trình diễn nấu ăn ngay tại bàn, mang đến trải nghiệm thú vị cho khách hàng và kích thích sự ngon miệng. Trên thực tế đã có nhiều đánh giá tích cực về bếp Á đôi có quạt thổi cũng như tính ứng dụng của bếp.
Đầu bếp Hoàng Quân, người đã sử dụng bếp á đôi có quạt thổi cho chuỗi nhà hàng món Á của mình, nhận xét:
“Bếp á có quạt thổi này là chìa khóa giúp tôi đạt chất lượng cao nhất cho món xào. Lửa mạnh giúp rau xanh, thịt giữ được độ giòn bên ngoài mà vẫn mọng nước bên trong.”
Chị Phương Lan, chủ nhà hàng lẩu nướng, chia sẻ thêm:
“Quạt thổi giúp ngọn lửa lên nhanh và mạnh, các món ăn xào nấu cực kỳ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và gas đáng kể. Đặc biệt, khách rất thích thú khi được xem các màn trình diễn nấu ăn ngay tại bàn.”
Anh Đức Minh, đầu bếp chuyên về ẩm thực Trung Hoa, cũng cho biết:
“Để đạt đến độ chính xác trong nhiệt độ lửa cho món xào là rất khó, nhưng bếp á có quạt thổi này làm được điều đó. Món thịt bò xào của tôi giữ nguyên độ mềm và đậm vị, đúng chuẩn Trung Hoa.”
Hướng dẫn bảo dưỡng bếp á đôi có quạt thổi để đạt hiệu suất tối đa
Việc bảo trì định kỳ giúp bếp á đôi có quạt thổi luôn hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:
- Vệ sinh bếp sau mỗi ngày sử dụng: Lau chùi bề mặt bếp và các bộ phận để tránh bám dầu mỡ, giúp ngăn ngừa các nguy cơ cháy nổ.
- Kiểm tra quạt thổi thường xuyên: Đảm bảo quạt không bị cặn bẩn hoặc bụi bám để duy trì áp lực lửa.
- Kiểm tra hệ thống gas: Định kỳ kiểm tra đường ống và van gas để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đảm bảo an toàn bằng cách kiểm tra đường ống và van gas mỗi 3 tháng một lần để tránh rò rỉ.
Lựa chọn đầu tư bếp Á đôi có quạt thổi chất lượng
Đầu tư vào bếp á đôi có quạt thổi là khoản đầu tư thông minh khi xét đến tính kinh tế lâu dài. Dù chi phí ban đầu cao hơn bếp không có quạt thổi, nhưng khả năng tiết kiệm nhiên liệu nhờ quạt thổi mạnh mẽ sẽ giúp tiết kiệm đáng kể về chi phí vận hành. Bếp á đôi có quạt thổi còn giảm thời gian nấu, đồng nghĩa với việc phục vụ được nhiều khách hàng hơn, tăng doanh thu cho nhà hàng.
Đối với những nhà hàng có nhu cầu chế biến món ăn đặc trưng, cần ngọn lửa mạnh và trình diễn cho thực khách xem, bếp á đôi có quạt thổi là lựa chọn lý tưởng và tối ưu nhất.
Tuy nhiên, nếu không cần tính năng quạt thổi, bạn có thể lựa chọn bếp á không có quạt để tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo hiệu suất nấu ổn định.
Hãy lựa chọn bếp á đôi có quạt thổi để nâng cao năng suất và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng tại Inox Biển Xanh. Tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp chất lượng cao, trong đó có dòng bếp á đôi có quạt thổi đạt chuẩn quốc tế về an toàn và hiệu quả sử dụng.
Sản phẩm của Inox Biển Xanh không chỉ mang đến giải pháp tối ưu về hiệu suất mà còn đi kèm với dịch vụ bảo hành chu đáo và hỗ trợ kỹ thuật tận tình. Đến với Inox Biển Xanh, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm với thiết bị nhà bếp công nghiệp chất lượng, bền bỉ và tối ưu cho mọi nhu cầu của doanh nghiệp.
Hãy liên hệ với chúng tôi để mua bếp Á đôi công nghiệp có quạt thổi
Inox biển xanh là đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp ăn công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp… Gia công sản xuất sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: Bếp Á đôi có quạt thổi, quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói… đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh.
Quý khách vui lòng gọi Hotline 094.794.1799 để nhận được tư vấn báo giá thiết kế bếp công nghiệp
Đánh giá
There are no Đánh giá yet.