Công ty cổ phần thiết bị công nghiệp và inox bluesea
Số 8 Ngõ 273 Xuân Phương, Q. Nam Từ Liên thành phố Hà Nội
Hotline 1: 094.794.1799
Hotline 2: 0936.999.423
Email: info@inoxbienxanh.vn
Máy thái thịt Berjaya trong khu bếp công nghiệp
Trong số các thiết bị inox công nghiệp, máy thái thịt Berjaya là một trong số các sản phẩm được nhập khẩu trưc tiếp từ Malaysia. Thiết bị dễ dàng sử dụng, kích thước nhỏ gọn, chuyên dùng để thái thịt đông lạnh cũng như cắt thái các loại rau củ quả…
Đặc điểm của máy thái thịt
Máy thái thịt thuộc dòng máy cắt thịt bán tự động, nguyên lý hoạt động chính là đưa miếng thịt chạy qua lưỡi dao được quay tròn theo trục, sau khi người dùng tịnh tiến tay gạt thịt sẽ được thái ra ngay phía sau của của lưỡi dao cắt.
Sản phẩm được sử dụng thái lát mỏng khoai tây, thái lát giò chả, thái lát củ quả như khoai tây…
Ngài ra máy còn được chuyên dùng để thái các loại thịt đông lạnh và nhiều thực phẩm khác
Máy thái thịt là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế với những đặc điểm tối ưu về chế biến thực phẩm.
Có thể thay thế cho rất nhiều nhân lực trong việc cắt thái thịt trong quá trình chế biến thực phẩm, sản phẩm luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Sử dụng máy thái thịt để tiết kiệm thời gian và công sức.
Cắt thịt đông, thịt bò lớn, thịt thú rừng, thịt cừu, pho mát, giăm bông, bánh mì, rau, trái cây và các loại thực phẩm khác.
Máy có thể cắt lát thịt dày từ 1-14mm với đường kính 300mm giúp giải quyết được những nhu cầu của khách hàng.
Thông số kỹ thuật máy thái thịt Berjaya
BJY-SM250-EN
Model BJY-SM250-EN
Đường kính dao (mm) 250
Độ dầy cắt (mm) 10
Điện áp / Pha (V / Ph) 220-240 / 1
Tần số (Hz) 50/60
Công suất (W) 150
Kích thước máy (mm) 480 x 420 x 400
Kích thước đóng gói (mm) 520 x 460 x 380
Trọng lượng (Kg) 23
BJY-SM300-EN
Model BJY-SM300-EN
Đường kính dao (mm) 300
Độ dầy cắt (mm) 15
Điện áp / Pha (V / Ph) 220-240 / 1
Tần số (Hz) 50/60
Công suất (W) 250
Kích thước máy (mm) 600 x 520 x 450
Kích thước đóng gói (mm) 630 x 530 x 460
Trọng lượng (Kg) 28
Những lưu ý khi mua máy thái thịt Berjaya
Động cơ
Bạn cần một máy thái thịt mạnh mẽ. Khả năng cắt lát tuyệt vời sẽ làm giảm lượng số lượng thịt cắt lát. Động cơ bánh răng mạnh hơn và thích hợp hơn.
Lưỡi dao
Máy thái thịt có lưỡi mềm hoặc lưỡi cưa không? Một thanh răng cưa hoàn hảo để cắt thịt cứng và bánh mì. Một lưỡi mềm mịn là lý tưởng cho rau và thịt nạc. Vì vậy, bạn có ý định sử dụng máy thái thịt để làm gì?
Khả năng điều chỉnh
Tất cả máy thái thịt đều có nút điều khiển độ dày. Bạn có thể tự điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt tùy nhu cầu sử dụng.
An toàn
Máy thái thịt có các tính năng an toàn được xây dựng để ngăn ngừa sự cố. Máy có rào cản giữa các ngón tay và lưỡi dao giúp đảm bảo an toàn khi vận hành
Máy với chân cao su có thể để ở trên bàn hoặc quầy.
Dễ dàng sử dụng
Máy thái thịt có dễ sử dụng không? Bạn có thể thái được bao nhiêu thịt mỗi phút? Ngoài ra, làm thế nào để làm sạch máy sau khi sử dụng? Các bộ phận khác của máy có thể dễ dàng tháo, lau chùi và lắp ráp lại không?
Tiếng ồn
Hầu hết máy có mức ồn từ 60-70dbs. Một số máy chạy ở khoảng 60dbs vào thời gian đầu nhưng mức độ ồn tăng lên khi sử dụng.