Tủ cơm 12 khay dùng gas
Đặc tính
Tủ cơm 12 khay dùng gas dễ dàng lắp đặt di chuyển và không lo mất điện
– Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu
+ Dùng khay 3-3,5kg gạo (nấu được 42 kg gạo/ mẻ)
+ Dùng khay 4-4,5kg gạo (nấu được 54 kg gạo/ mẻ)
. Tủ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình nên tiết kiệm ga
– Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam
– Áp suất: 0.015-0.02 Pa
– Thời gian nấu một mẻ: 50 – 55phút
Cấu tạo Tủ cơm 12 khay dùng gas
– Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 – 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm. Đáy tủ được làm bằng inox dày 1,2mm, hệ thống ống gia nhiêt dày 1,5mm.
Phần gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.
– Kích thước tổng thể: 710 x 660 x 1.600mm (R x N x C)
– Trọng lượng của tủ: 85kg
Tính năng hiện đại
– Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
– Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.
– Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.
– Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.
Thời gian chín của 1 số loại nguyên liệu phổ biến (kg/phút)
Gạo : 48/40
Ngô : 48/30
Bột mỳ : 48/30
Xương : 48/15
Gia cầm : 48/40
Hải sản : 48/10
Công dụng Sự tiện lợi của Tủ cơm 12 khay
Tủ cơm 12 khay hay còn được gọi là tủ nấu cơm công nghiệp có rất nhiều tính năng hay còn gọi là 1 Chiếc Tủ nấu ăn Đa zi năng:
- Nấu cơm: Tủ cơm 12 khay gồm 12 khay tủ nấu cơm, mỗi khay có thể nấu từ 2.5kg đến 3 kg gạo. công suất nấu 40-50 kg gạo / mẻ Tủ nấu cơm bằng cơ chế chín bằng hơi nước ( hấp cơm) nên hạt gạo chín đều không lo bị nhão.
- Đồ xôi: Tủ hấp xôi cực ngon, do đó ở những cơ sở nấu ăn nếu không cần số lượng xôi hấp đủ 12 khay, các đầu bếp thường kết hợp hấp 6 khay nấu cơm công nghiệp và 6 khay đồ xôi. Đảm bảo 1 bữa ăn đầy đủ
- Hấp đồ ăn: Tủ cơm 12 khay có công năng đa dạng có thể hấp các loại đồ ăn như hấp giò chả, hấp thịt, hấp hải sản, hấp bánh bao.
Mua Tủ cơm 12 khay ở đâu
- CTY CP Thiết bị công nghiệp Inox Bluesea chuyên sản xuất gia công Tủ cơm công nghiệp, tủ cơm 24 khay, tủ cơm 12 khay. Chúng tôi còn có rất nhiều loại tủ nhập khẩu trung quốc với giá thành phải chăng
- Hãy gọi Hotline 0947941799 nhận báo giá Tủ nấu cơm công nghiệp cạnh tranh nhất