Lợi ích khi sử dụng Bếp á công nghiệp và một số lưu ý

Bếp á công nghiệp là thết bị hiện nay đang càng ngày trở nên phổ biến hơn trong hệ thống các nhà hàng, quán ăn,… bếp được sử dụng để phụ vụ các thực khách Châu Á, các món ăn thường chú trọng đến các món xào nấu, món hầm,… sử dụng nhiệt lượng lớn, chế biến thực phẩm một cách nhanh chóng.

Giới thiệu về Bếp á công nghiệp

Bếp thường là dòng bếp gas công nghiệp với các họng đốt tách biệt xay nhau, dùng để xào nấu với số lượng lớn.

Có 2 dòng chính đang được sử dụng nhiều hiện nay:

• Bếp hầm ( nồi hầm): chân đế hạ thấp, kiềng bếp to chắc chắn, mam chia lửa kim phun chuyên dùng để nấu những loại nồi to dung tích lớn tác dụng là hầm xương, hầm canh, ninh nhừ thực phẩm đến độ nhuyễn.
• Bếp xào: chân cao, kiềng bếp nhỏ, mâm chia lửa lớn, khoảng cách các họng gas xa nhau  kiềng bếp, họng gas thiết kế chuyên nghiệp cho việc xào nóng thức ăn. Khả năng chế biến thức ăn nhanh với yêu cầu nhiệt lượng lớn.

Đặc điểm chung của Bếp á công nghiệp

• Được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chất lượng cao, sáng bóng, dễ dàng lau chùi.
• Gồm bàn inox và các họng gas đồng đều.
• Tích hợp vòi nước trên bếp tiện lợi cho việc sử dụng và vệ sinh bếp.
• Với thiết kế tinh tế, phù hợp với nhiều vị trí trong căn bếp, dễ dàng di chyển thuận lợi.
• Hiệu suất sử dụng cao hơn so với bếp gas thông thường.
• Bếp thường các loại như : Bếp á 1 họng gas, 2 họng, 3 họng gas tùy thuộc vào nhu cầu và năng suất sử dụng của mỗi cơ sở khác nhau.
• Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng và mang theo xu hướng thời đại: với kiểu dáng tinh tế, hiện đại bếp á là thiết bị giúp không gian bếp của nhà hàng bạn trở nên sang trọng, đẳng cấp hơn

Lợi ích mà bếp mang lại

Thiết bị bếp công nghiệp cho phép kiểm soát nhiệt độ, rút ngắn thời gian chế biến thức ăn nhưng không làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn

Chiếc bếp công nghiệp này sở hữu nhiều tính năng ưu Việt, phục vụ mọi yêu cầu nấu nướng

Dễ dàng sử dụng, cùng với công suất lớn giúp nấu ăn nhanh hơn, chuyên nghiệp hơn.

Chế độ căn chỉnh nhiệt độ ở mức rộng, mang lại các món ăn nhanh nhất.

Giúp tiết kiệm thời gian một cách tối ưu nhất, công việc nấu nướng của bạn nhanh chóng đáp ứng đủ được nhu cầu của người ăn.

Một số lưu ý khi sử dụng Bếp á công nghiệp

Để sử dụng Bếp á hiệu quả thì ngay từ khâu lắp đặt bạn cần phải hết sức lưu ý kiểm tra sơ bộ, tổng thể các bộ phận như: van ga, đường ống cấp gas, hệ thống cấp nước cho bếp công nghiệp… Bạn phải luôn chắc chắn rằng các hệ thống này luôn kín, không bị rò rỉ, không ở gần các khu vực dễ cháy nổ, dễ có nguy cơ chập.

Không được điều chỉnh ở bộ đốt vì kim phun gas đã được cài đặt mặc định.

Kiểm tra và vệ sinh bếp thường xuyên sau mỗi lần sử dụng

Trên đây là  một số thông tin về bếp mà chúng tôi muốn chia sẻ với khách hàng, hy vọng bài viết này Inox Biển Xanh sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình lựa chọn mà sử dụng bếp sao cho ăn toàn, bếp luôn được đảm bảo trong mọi quá trình.

Nếu bạn đang có ý định muốn mua sản phẩm mà đang còn thắc mắc, vui lòng liên hệ hotline:  0947.941.799 để được tư vấn hiểu rõ hơn và có thể dễ dàng quyết định hơn.