0947.941.799

inox biển xanh
Thông số kỹ thuật
tin nổi bật
bàn đông công nghiệp bàn mát công nghiệp
Tìm hiểu bàn đông là gì? Có tính năng gì nổi bật?
bàn lạnh cánh kính quầy bar
So sánh bàn lạnh 2 cánh kính và 2 cánh inox, loại nào tốt hơn
bàn đông công nghiệp bàn mát công nghiệp
Hướng dẫn lựa chọn bàn lạnh công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng
Dự án thiết kế bếp Nhà Hàng chuẩn Âu Salmonoid
Dự án thiết kế bếp Nhà Hàng chuẩn Âu Salmonoid
thiết kế bếp nhà hàng
Dự án thiết kế bếp nhà hàng Pincho– Tapas Kitchen and Drinks
Dự án thiết kế bếp nhà hàng Samwon Hàn Quốc
Dự án thiết kế bếp nhà hàng Samwon Hàn Quốc

Mua lò nướng đa năng là giải pháp thông minh cho nhà hàng, khách sạn

Xem nhanh

Đối với những gian bếp công nghiệp hiện đạo chuyên nghiệp, lò hấp nướng đa năng trở thành thiết bị không thể thiếu. Nó giúp những đầu bếp đẩy nhanh quá trình chế biến món ăn. Bên cạnh đó là góp phần giúp các nhà đầu tư nhà hàng, khách sạn tiết kiệm thời gian, giảm bớt chbi phí thuê nhân công…

Vậy lò nướng đa năng gồm những gì?

Những dòng lò hấp nướng đa năng công nghiệp đã có trên thị trường từ rất lâu. Trong khi bếp công nghiệp, bạn có thể không cần trang bị quá nhiều những loại bếp công nghiệp mà đôi khi chỉ cần nghiên cứu và mua chiếc lò nướng đa năng. Chính vì nó có thể hỗ trợ được nhiều chức năng: nướng, hấp, chiên, hầm, kể cả sấy khô…

Ưu điểm của lò hấp nướng đa năng

Với sự kết hợp giữa 2 chế độ hấp và nướng, lò hấp nướng đa năng mang đến sự tiện lợi cho các đầu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp có lượng thực khách đông.

Các đầu bếp sẽ không mất quá nhiều thời gian để chuyển đổi từ chế độ hấp sang nướng trên cùng một thiết bị máy hấp nướng đa năng này. Do đó, các món ăn sẽ được chế biến một cách nhanh chóng, phục vụ kịp thời cho thực khách đang chề đợi.

Chất liệu bền bỉ, thiết kế hiện đại

Có lẽ ai cũng muốn đầu tư một loại thiết bị nhà bếp bền bỉ, trong khi đó lò hấp nướng đa năng được kết cấu và tạo thành từ loại thép chống gỉ cực tốt, an toàn khi sử dụng và được thiết kế hiện đại và sang trọng.

Đồng thời, lò hấp nướng đa năng giúp chúng ta giảm thiểu được thời gian nấu đáng kể , tiến trình nấu trở nên đơn giản hơn và quan trọng là giữ nguyên được các loại dưỡng chất thiết yếu , các loại vitamin trong thực phẩm

bàn đông

Lò nướng sở hữu công nghệ tiên tiến

– Thiết kế hiện đại, các chế độ điều khiển cực kỳ dễ dàng , bên trong lò cũng có phần chiếu sáng hợp lý giúp bạn dễ dàng vận hành chế biến thực phẩm nhanh và chính xác .

– Thiết kế cửa kính 2 lớp, đồng thời được tráng lớp phản nhiệt để đảm bảo lớp bên ngoài ít tiếp xúc với nhiệt và dễ dàng vệ sinh hơn .

– Với luồng không khí và nhiệt lượng trong lò luôn được đều hòa hợp lý, giúp các món ăn được chín đồng đều. Nhiệt độ nướng của lò có thể đạt 260oC và có thể tuỳ chỉnh

bàn đông

–Vừa rút ngắn được thời gian nấu nướng lại vừa tiết kiệm điện, mang đến sự nhanh chóng và tiện lợi hơn rất nhiều so đặc biệt là giữ được hương vị và dưỡng chất hơn so với các kiểu truyền thống

– Với hệ thống rửa tự động giúp lò nướng luôn được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sử dụng .

– Cùng với việc mang lại hiệu quả tuyệt vời cho các món hấp , luộc , hầm , nướng …các đầu bếp có thể thoải mái sáng tạo ra những món ăn mới để phục vụ cho các  khách hàng

– Đây là dòng sản phẩm cao cấp rất phù hợp cho các nhà hàng , khách sạn mang lại những món ăn đầy hấp dẫn , nhanh chóng và tiện lợi .

Tuy nhiên lò nướng không phải không có những hạn chế?

Lò có kích thước lớn vì vậy chiếm diện tích không gian bếp, chi phí ban đầu lớn.Lò có công suất nhỏ cũng trong tầm giá 40 triệu. Hơn nữa, nguồn điện sử dụng công suất lớn, hệ thống lại dây điện…đây là một khoản đầu tư khá là cao.

Song song với việc vận hành thiết bị thì công tác vệ sinh, bảo hành bảo trì lò nướng đa năng cũng hết sức quan trọng. Là một thiết bị cao cấp nên đòi hỏi cần có đội ngũ kỹ thuật được đào tạo bài bản, cũng như đơn vị uy tín sửa chữa bảo trì lò nướng, để lò có thể tăng tuổi thọ, phát huy tối đa khả năng nấu nướng của lò.

Những lò nướng phổ biến nhất hiện nay

Lò nướng Sogeco

Sogeco là thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý ( Italy). Được biết đến tại Châu Âu vào năm 1991.  Là một trong những dòng sản phẩm lò hấp nướng chuyên phục vụ cho nhà hàng, khách sạn. Lò hấp nướng đa năng Sogeco được biết đến là lò nướng công nghiệp có thiết kế hiện đại. Và kèm theo đó là những tính năng ưu việt và thông minh, tính tiện dụng trong thao tác.

Kết quả hình ảnh cho lò nướng đa năng sogeco

Thiết kế sang trọng

Nhìn bề ngoài thì lò hấp nướng đa năng Sogeco có thiết kế đơn giản dễ sử dụn. Phù hợp với nhiều không gian bếp của nhà hàng, khách sạn cao cấp hay bếp ăn công nghiệp.

Cửa lò được thiết kế kính chịu nhiệt cao cấp dễ dàng quan sát quá trình nướng bên trong tiện trong việc vệ sinh sau khi sử dụng. Cửa được thiết kế tay nắm đóng mở dễ dàng và thuận tiện.

Dễ dàng sử dụng với bảng điều khiển đơn giản và thông minh

Lò Sogeco được tích hợp chế độ nướng đa dạng, nên bạn chỉ cần vặn các nút điều khiển chọn chế độ và nhiệt độ phù hợp

Ngoài ra lò nướng Sogeco còn có chức năng tự động hóa. Bạn chỉ cần cho thực phẩm cần làm chín vào và bật chế độ tự động. Lò hấp nướng đa năng Sogeco sẽ tự chọn chế độ hoạt động phù hợp.

https://inoxbienxanh.vn/product/lo-nuong-da-nang-sogeco-6-khay-dung-gas-6xgn-1d-1p-1m/

Lò nướng Piron

Cũng xuất xứ từ Ý, Lò nướng Piron  được trang bị công nghệ Sator Steam. Giúp tạo hơi nước lên đến 100% vì vậy lò nướng đa năng Piron có chức năng tự vệ sinh lò sạch sẽ. Nhờ chế độ tạo hơi nước bảo hòa thông qua một quá trình tạo sương trong buồng. Quá trình này còn giúp bạn khi sử dụng nướng, hấp, hầm vẫn giữ được hương vị của món ăn. Đảm bảo dinh dưỡng được giữ lại nhiều nhất.

Hình ảnh có liên quan

Tất cả các công nghệ hiện đại đều được tích hợp vào bên trong lò hấp nướng đa năng Piron. Khiến cho lò nướng Piron chở thành một trong những thiết bị nhà bếp thông minh nhất. Có khả năng phục vụ và đáp ứng nhu cầu sử dụng để làm những món ăn từ Á đến Âu.

https://inoxbienxanh.vn/product/lo-nuong-da-nang-piron-model-pf9106t/

Lò hấp nướng Piron sở hữu nhiều tính năng. Có để đáp ứng nhu cầu sử dụng và thay thế nhiều thiết bị bếp khác như: nướng, hấp, chiên, nướng đối lưu, luộc…. Rút ngắn thời gian nấu nướng và tiết kiệm năng lượng khi sử dụng.

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, nhập khẩu và phân phối. Những dòng thiết bị lò hấp nướng chất lượng cho hàng trăm nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ trên toàn quốc.

Đội ngũ kỹ thuật viên nhiều năm kinh nghiệm sẽ luôn giúp cho những khu bếp công nghiệp. Của các nhà hàng khách sạn đảm bảo được chất lượng tốt nhất. Đáp ứng đầy đủ mọi yêu cầu dù là khắt khe nhất của quý khách hàng.

Mọi thông tin xin liên hệ: 0966.985.205

Tin liên quan
bếp điện từ cho quán ăn nhỏ
Bếp điện từ công nghiệp cho quán ăn nhỏ: Giải pháp tối ưu
Không gian bếp nhỏ luôn là bài toán thách thức đối với các quán ăn, nhà hàng hay bếp ăn...
Bếp từ công nghiệp cho nhà hàng
Kinh nghiệm lựa chọn Bếp từ công nghiệp cho nhà hàng
Bếp từ công nghiệp cho nhà hàng: kinh nghiệm lựa chọn hoàn hảo Trong thời đại mà ngành dịch vụ...
cuộn dây coil đồng trong bếp từ công nghiệp
Tại sao nên chọn cuộn dây coil đồng cho bếp từ công nghiệp?
Cuộn dây coil đồng  hay còn gọi là mâm nhiệt cảm ứng, là thành phần cốt lõi trong bếp từ...
Mô đun IGBT và vai trò trong bếp từ công nghiệp
Mô đun IGBT là gì? Có ảnh hưởng gì tới bếp từ công nghiệp?
Mô đun IGBT (Insulated Gate Bipolar Transistor) là thành phần cốt lõi trong nhiều thiết bị công nghiệp điện tử,...
Bếp từ công nghiệp liền chảo
Bếp từ công nghiệp liền chảo loại nào tốt
Bếp từ công nghiệp liền chảo loại nào tốt? Hướng dẫn chọn mua chi tiết.Bếp từ công nghiệp chảo liền...
bep-dien-tu-cong-nghiep-5kw
Bếp điện từ công nghiệp 5KW, 10KW, 15KW: Lựa chọn theo công suất phù hợp
Trong các khu bếp công nghiệp, Bếp điện từ công nghiệp đã trở thành thiết bị quan trọng nhờ khả năng...