Với công dụng để bảo quản và sơ chế thức ăn, bàn đông công nghiệp đang được nhiều bếp nhà hàng tin dùng để hỗ trợ trong việc nấu nướng phục vụ khách hàng. Thiết kế này nhằm tận dụng tối đa không gian nhà bếp.


Ưu điểm của bàn đông công nghiệp
Thiết kế của bàn đông công nghiệp tiện lợi, thông minh
Các sản phẩm bàn đông được làm từ chất liệu inox cao cấp, mang tới sự sang trọng. Hạn chế được tình trạng hoen gỉ, ố vàng khi sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với các loại thực phẩm. Người dùng dễ dàng vệ sinh khi sử dụng.
Bàn đông có nhiều mẫu mã: 2 cánh, 3 cánh với những kích thước khác nhau mang tới nhiều sự lựa chọn cho nhà hàng.
Mặt tiếp xúc với món ăn nên được làm từ inox 304 có độ bền cao và an toàn. Tùy từng sản phẩm sẽ có gờ chắn phía sau cho đỡ bị rớt thực phẩm khi làm.
Các ngăn được chia cắt riêng biệt và có các giá đỡ đựng đồ, chia ngăn tủ thành nhiều phần để tận dụng được tốt hơn. Thành tủ dày, được làm từ thép không gỉ chất lượng cao.
Sự kết hợp tiện lợi trong cùng một sản phẩm
Mục đích chính của sản phẩm đó chính là cấp đông cho thực phẩm, lưu trữ thực phẩm. Bên cạnh đó cũng không thể không nhắc tới tính đa năng của sản phẩm này trong khu bếp của bạn. Ví dụ như một nhà hàng kinh doanh trong lĩnh vực buffet, nơi mà loại nguyên liệu đầu vào rất đa dạng và nhu cầu chế biến cũng rất cao.
Quá trình sơ chế thực phẩm giờ đây đã trở nên dễ dàng. Đầu bếp có thể vừa bảo quản lại vừa chế biến chỉ trên cùng 1 sản phẩm rất thuận tiện. Giúp người dùng tiết kiệm được thời gian và chi phí.
Áp dụng công nghệ hiện đại
Dễ thực hiện thao tác từ xa và tự động hóa nhờ được quản lý bởi máy nén piston có van hút và xả nên máy hoạt động rất trơn tru và đáng tin cậy.
Có thể áp dụng được cho nhiều loại thực phẩm làm cần làm lạnh với hiệu quả mang tới là cực kỳ cao. Nhiệt độ bay hơi thấp và một tỉ lệ nén cao do đó hiệu quả tích cao hơn
Bạn sẽ giải quyết được khó khăn khi bảo quản thực phẩm trong thời gian dài, số lượng lớn. Sẽ không phải đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu do không có phương pháp dự trữ hoặc nguyên liệu thừa không có chỗ chứa. Bởi bàn đông công nghiệp chính là giải pháp hoàn hảo cho bạn.
Inox Biển Xanh là đơn vị cung cấp dòng sản phẩm bàn mát với chất lượng cao, chính sách bán hàng và bảo hành đảm bảo quyền lợi cho khách hàng. Bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp nhiều thiết bị inox công nghiệp khác đảm bảo chất lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT INOX BIỂN XANH
Trụ sở chính: Số 251 đường 72, TDP Trung Bình, phường Dương Nội, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội
Hotline: 0947.941.799