0945.218.268

Nên chọn mua thiết bị bếp Inox nào cho nhà hàng của bạn?

Bạn đang có ý định mở nhà hàng để kinh doanh dịch vụ ăn uống nhưng chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn các thiết bị bếp Inox thì hãy dành ra vài phút để đọc bài này của chúng tôi.

Nên chọn mua thiết bị bếp Inox nào cho nhà hàng

Bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn một vài kinh nghiệm hữu ích trong việc lựa chọn các thiết bị bếp Inox 

1. Thiết bị bếp Âu Inox công nghiệp

Đối với các thiết bị bếp Inox thì có hai loại bếp bạn cần chú ý khi lựa chọn đó là bếp Âu Inox và bếp Á Inox. Đối với các thiết bị bếp Âu đây là thiết bị dùng trong các nhà hàng Âu để nấu các món ăn mang phong cách châu Âu vì có cấu tạo các họng bếp nấu được các món ăn nhỏ. Tuy nhiên hiện nay không ít nhà hàng bếp Á cũng đang sử dụng loại bếp này. Thiết bị bếp Âu Inox có các loại như: Bếp Âu 4 họng, 6 họng, bếp chiên nhúng, bếp chiên mặt phẳng, bếp nướng than nhân tạo hay cả các loại bếp nấu mì Pasta, bếp hầm tay quay. Công dụng của các loại bếp này như sau: 

Thiết bị bếp Âu công nghiệp
Thiết bị bếp Âu công nghiệp
  • Đối với các bếp Âu 4 đến 6 họng đây là loại bếp được sử dụng để nấu các món ăn như soup, các món xào nấu hay để làm nước sốt…. Thiết bị bếp này sử dụng nhiên liệu chính là điện hoặc gas có thiết kế sang  trọng với công suất rất cao. Các họng bếp nhỏ chia được lửa đều có khả năng làm chín nhanh thức ăn và nấu được nhiều món cùng một lúc. 
  • Bếp chiên và nhúng: Đây là thiết bị bếp dùng để nấu các món chiên dầu như khoai tây chiên, gà chiên giòn …  
  • Bếp chiên phẳng, nhám:  Đây là thiết bị rất tiện dụng bạn có thể chiên hay nướng đồ ăn đều được trên mặt bếp có thể dùng dầu ăn hoặc không.
  • Bếp Nấu Pasta: dùng trụng mì Pasta.
  • Nồi hầm tay quay: nấu các món Âu, súp…

Các loại bếp Âu trên rất thích hợp với những nhà hàng kinh doanh đồ ăn phong cách châu Âu nếu bạn đang có ý định mở một nhà hàng Âu thì đây chính là thiết bị bếp Inox bạn cần rồi.

2. Các loại bếp Á công nghiệp

Khác với bếp Âu các loại bếp Á được dùng để chế biến các món ăn thiêu phong cách châu Á. Với các họng đốt công suất cao có khả năng nấu các món hầm,  món xào với dụng cụ to. Bếp á công nghiệp có các sản phẩm như Á đơn, đôi, bếp hầm, bếp hấp,bếp gas công nghiệp… thiết bị này rất thích hợp cho bạn nếu bạn kinh doanh nhà hàng mang phong cách phương Đông và phục vụ các món ăn Việt Nma hoặc Trung Quốc.Công dụng của các thiết bị bếp này như sau:

Bếp Á công nghiệp
Bếp Á công nghiệp
  • Bếp Á đơn và đôi: Với hai thiết bị bếp này chúng được sử dụng để nấu các món ăn như hùm, xào khối lượng lớn nhờ thiết kế các họng đốt tơ công suất lớn cho ngọn lửa tỏa đều. Bếp Á công nghiệp cũng được chia thành các loại là bếp Á đơn 1 họng và bếp Á đôi hai họng. Tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như không gian bếp ăn của bạn mà nên chọn sản phẩm phù hợp nhất nhé.
  • Bếp khè gas công nghiệp: đây là thiết bị được dùng phổ biến tại các nhà hàng hay quán ăn bình dân với công dụng nấu nướng nhanh và tiết kiệm gas. So với các loại bếp gas thông thường, bếp gas công nghiệp giúp dễ dàng chế biến món ăn hầm, xào hay nấu nước dùng phục vụ với số lượng lớn. 

Do vậy nếu bạn có ý định mở nhà hàng phục vụ các món ăn châu Á thì nên quan tâm đến loại thiết bị bếp Inox này. 

Ngày nay với sự phát triển của khoa học công nghệ và kỹ thuật các thiết bị bếp Inox khá đa dạng tha hồ cho bạn lựa chọn. Do đó bạn phải dựa vào mục đích kinh doanh của mình mà chọn sản phẩm phù hợp. Bên cạnh đó các thiết bị bếp Inox được lựa chọn cho nhà hàng cần phải phù hợp với các tiêu chí sau: đúng, đủ công năng sử dụng và tiết kiệm năng lượng tiện lợi cho việc nấu nướng, độ bền cao, đặc biệt cần phù hợp với ngân sách của bạn.

Nếu bạn vẫn băn khoăn hoặc chưa có một chút kinh nghiệm nào trong việc lựa chọn thiết bị bếp cho nhà hàng hãy tìm đến một đơn vị có nhiều kinh nghiệm trong việc phân phối các sản phẩm này để họ tư vấn cũng như hỗ trợ thiết kế thi công hệ thống bếp cho bạn.  

Inox Biển Xanh là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực phân phối và tư vấn thiết kế hệ thống bếp tại Việt nam. Các thiết bị bếp mà chúng tôi cung cấp đều được nhập khẩu theo đường chính ngạch về Việt Nam. đến với Inox Biển Xanh các sản phẩm mà chúng tôi cung cấp luôn là sản phẩm có chất lượng tốt nhất với tiêu chuẩn cao nhất. Bạn có thắc mắc hay câu hỏi gì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0966.985.205 để được nghe tư vấn và giải đáp thắc mắc miễn phí

Trả lời