Lò combi Hoshizaki MIC-6SC3 6 khay GN2/3 là lò hấp nướng đa năng (lò combi) thương hiệu Hoshizaki, xuất xứ Nhật Bản, buồng lò 6 khay GN 2/3, dung tích 145 lít. Một thiết bị thay được lò nướng, tủ hấp và lò giữ nóng, giúp bếp công nghiệp tiết kiệm diện tích và nhân công.
Thông số kỹ thuật Lò combi Hoshizaki MIC-6SC3 6 khay GN2/3
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | MIC-6SC3 |
| Thương hiệu | Hoshizaki – Nhật Bản |
| Số khay | 6 khay GN 2/3, dung tích 145 lít |
| Điện áp | 200V – 3 pha – 50/60Hz |
| Kích thước (R x S x C) | 900 x 770 x 790 mm |
| Bảo hành | 12 tháng |
Ưu điểm của Lò combi Hoshizaki MIC-6SC3 6 khay GN2/3
- Kết hợp 3 chế độ: nướng đối lưu, hấp bằng hơi nước và hấp – nướng kết hợp giữ ẩm cho món ăn.
- Buồng lò 6 khay GN 2/3, dung tích 145 lít, chế biến nhiều món cùng lúc mà không lẫn mùi.
- Thiết kế gọn của Nhật, phù hợp bếp nhà hàng, khách sạn có diện tích hạn chế.
Ứng dụng
- Nhà hàng, khách sạn cần nướng, hấp, hầm nhiều món trên cùng một thiết bị.
- Bếp ăn tập thể, bếp trung tâm chế biến số lượng lớn theo khay GN.
- Tiệm bánh, quán cà phê nướng bánh mì, bánh ngọt, hâm nóng món ăn.
Lưu ý khi lắp đặt
- Lò dùng điện 3 pha: cần chuẩn bị đường điện và aptomat riêng đúng công suất trước khi lắp.
- Cần đường cấp nước sạch (nên có bộ lọc làm mềm nước) và đường thoát nước gần vị trí đặt lò.
- Đặt lò dưới chụp hút hoặc gần hệ thống hút mùi để thoát hơi nóng, hơi nước khi mở cửa.
- Để khoảng trống quanh thân lò theo khuyến cáo của hãng để tản nhiệt và thuận tiện bảo trì.
Cần báo giá Lò combi Hoshizaki MIC-6SC3 6 khay GN2/3? Gọi Hotline/Zalo 094.794.1799 để Inox BlueSea tư vấn cấu hình, giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
Đánh giá
There are no Đánh giá yet.